ポートランドのクラフトビールにフォーカスするガイドブック!

2014年1月に「True Portland」というガイドブックが発売されました。凄いガイドブックです。


book


通常のガイドブックと違って名所、ミュージアム、チェーン店にフォーカスしない。逆にこの本は注目するのはクラフトマンシップ(職人意識)です。クリエイティブなアーティスト、ミュージシャン、チェフなどを紹介する。若者が頑張って経営するのお店、レストラン、アテリエーがいっぱい入っています。


ポートランドのことですから当然にクラフトビールのことも載っています。醸造所、ビアバー、ポートランドの「ビール文化」を紹介します。ブルワーさんのインタビュー、バーオーナーのインタビュー、写真も沢山ある。やっぱり、普通のガイドブックじゃないです。是非ご覧下さい!


オレゴンで待っています!


http://oshuushu.blogspot.com/
https://www.facebook.com/oshuushu

February 18th, 2014 0 comments red

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