美味しくないとダメです。

久し振りの投稿です。

だいぶサボっちゃいましたね。ゴメンナサイ。

つい最近のことですが
とあるビール業者さんがうちの店に営業に来てくれました。

どこのビールかは伏せておきますが
都内を中心に売れているようで
うちの店でもどうですか?という話。

商品コンセプトは明確で
パッケージやパンフレットもとても良い。

しかしサンプルを飲んでみると
パンフレットに書いてあるようなことは
ビールから伝わってこない。

ビールの品質がコンセプトに追いついてない⁈

クラフトビールに注目が集まり
新しいビールがどんどん出て来るのは喜ばしいことですが
ちゃんと美味しくないと
今までビールを盛り上げよう頑張ってきた人達の
足を引っ張ることになるんじゃないかなぁ…と
ちょっと心配な気もします。

ちょっとじゃなくてだいぶ心配です。

November 26th, 2013 0 comments 未分類

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