タマちゃんナイト

今日は4月30日、4月最後の日となります。
そしてタマちゃん、社員での勤務最後の日。(※5月1・2・4日はバイトで入ることが決まっています。)
彼女にとって、HOPMANにとって、一つの節目となります。
出来るだけ自分がタマちゃんの分も働きますので、是非、皆さん彼女と乾杯しにきてあげて下さい。

さぁ今夜も美味しいビールで最高の連休にしちゃいましょう!イェイ、イェイ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【タコの酢の物】
【キノコと蒸し鶏のナムル風】
【チキンカツ~チリビーンズソース~】
【自家製ポークハム】
【豚ロースの炭火焼き】
【 伊勢うどん 】

以上を用意いたします。
他にも何品か用意する予定です。
お楽しみにっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月4日(土) みどりの日にイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】を開催いたします。

facebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480#!/events/160275970801500/
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http://mixi.jp/view_event.pl?id=73699297&comm_id=5057064
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http://twipla.jp/events/47522

○5月16日(木) 【けやきひろば春のビール祭り】にてスタッフ研修の為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
【けやきひろば春のビール祭り】http://www.beerkeyaki.jp/index.php

__________

昨日空いたビール3樽↓

●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
●ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)

本日新たに開栓の3樽↓

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○ハーヴェストムーン・シュバルツ (イクスピアリ/千葉) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○アウトサイダーブルーイング・ビターラガー (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野) 
○スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○サンクトガーレン・YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川) 
○湘南ビール・IPA コロンブス (熊沢酒造/神奈川) 
○レトリビューションIPA (ハイウォーター/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・シュバルツ (イクスピアリ/千葉) 
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ) 
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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タマちゃんが「目から出ているのは涙じゃなくて、汗なんだよ。」って言うくらいアツい一日にしちゃおうぜ! 田代

April 30th, 2013 0 comments TASHIRO

15

昨日15樽空きました。
HOPMAN最高記録だと思います。
HOPMANのタップ数の半分です。
ビックリです。
御来店いただいた皆様、誠にありがとうございました。
今日はビールメニューが大分変ります。
美味しいビールたちが皆さんを待っていますよ~!
詳細は下記のビールメニューをチェ~ック!
美味しいビールで最高の連休にしちゃいましょう!イェイ、イェイ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【タコの酢の物】
【万願寺とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】
【チキンカツ~チリビーンズソース~】
【豚ロースの炭火焼き】
【 伊勢うどん 】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【キノコと蒸し鶏のナムル風】
【自家製ポークハム】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”と“生桜海老”が入荷できました。ハーフ&ハーフもできますよ!
さらに【キノコと蒸し鶏のナムル風】【自家製ポークハム】が新たに登場します。
昨日に引き続き【伊勢うどん】には“もみじおろし”を無料でトッピングしちゃいますよ!
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

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昨日空いたビール15樽↓

●金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
●コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
●ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
●伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
●南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
●お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
●スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
●ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ) 
●ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ) 
●鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
●アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)

本日新たに開栓の15樽↓

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○アウトサイダーブルーイング・ビターラガー (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野) NEW!!!
○スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟) NEW!!!
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野) NEW!!!
○サンクトガーレン・YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・IPA コロンブス (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○レトリビューションIPA (ハイウォーター/アメリカ) NEW!!!
○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!
○エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○アウトサイダーブルーイング・ビターラガー (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野) 
○スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○サンクトガーレン・YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川) 
○湘南ビール・IPA コロンブス (熊沢酒造/神奈川) 
○レトリビューションIPA (ハイウォーター/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ) 
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
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HOPMAN初登場ビールもあるよ。 田代

April 29th, 2013 0 comments TASHIRO

飲みにケーション

昨日はなんだかんだで外が明るくなるまで飲んじゃいました。
ビール、美味しかったぁ。楽しかったぁ。
スタッフとも“飲みにケーション”ができました。今後の大きなアクション(予定)に繋がればと。
どうなるかなぁ…。
なにはともあれ、よく飲み、よく遊び、よく働く!今日も頑張っていきましょう!
イェイ、イェイ!

さてさて、昨日に引き続き今日も海の方では湘南祭が開催していますよ。
湘南祭からのHOPMANなんかも良いんじゃないでしょうか?!
美味しいビールで最高の連休にしちゃいましょう!
イェイ、イェイ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【タコの酢の物】
【茄子と蒸し鶏のナムル風】
【万願寺とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】
【チキンカツ~チリビーンズソース~】
【 伊勢うどん 】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【豚ロースの炭火焼き】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”“生桜海老”が入荷できました。ハーフ&ハーフもできますよ!
さらに【豚ロースの炭火焼き】【ヴァイスブルスト】が新たに登場します。
昨日に引き続き【伊勢うどん】には“もみじおろし”を無料でトッピングしちゃいますよ!
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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昨日空いたビール3樽↓

●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●ラグニタス・ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ) 
●エーデルピルス (サッポロ)

本日新たに開栓の2樽↓

○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○ブラウマイスター (キリン) NEW!!![

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ) 
○ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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少し頭の整理が出来ました。 田代

April 28th, 2013 0 comments TASHIRO

最後の一本?!

5月4日みどりの日に開催するイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】のビールのラインナップをずっと考えているのですが、なかなか“みどり(グリーン)”に因んだビールが思い当りません。
このままでは盛り上がりに欠けるので、冷蔵庫で寝かせておいたヤッホーブルーイング【前略好みなんて聞いてないぜSORRY・米麹SAKE仕立てストロングエール・2012秋冬限定醸造】を繋げちゃおうかなと。
ヤッホーブルーイングの営業の方曰く、樽では最後の1本になるのではとのこと。
さらに先日リリースされた【前略好みなんて聞いてないぜ・うま味一番だしアロマ仕立てホワイトIPA・2013限定醸造】も繋げて飲み比べもできちゃうようにしちゃいます。
さらにさらに、長野県外ではほとんど出したことが無いというヤッホーブルーイングの【アンバーエール】の入荷が決定いたしました。
他にもちょこちょこっとスペシャルビールを揃えようかなと思っておりますので5月4日をお楽しみに~。

【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】
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さてさて、今日からゴールデンウィーク突入ですね。
今日、明日と海の方では湘南祭も開催していますね。
湘南祭からのHOPMANなんかも良いんじゃないでしょうか?!
美味しいビールで最高の連休にしちゃいましょう!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【茄子と蒸し鶏のナムル風】
【万願寺とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】
【新たまねぎの香草パン粉焼き】
【イワシ梅紫蘇天ぷら】
【ラムのスペアリブの炭火焼き】
【チキンカツ~チリビーンズソース~】
【 伊勢うどん 】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【タコの酢の物】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”が入荷できました。【タコの酢の物】が新たに登場します。
昨日に引き続き【伊勢うどん】には“もみじおろし”を無料でトッピングしちゃいますよ!
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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昨日空いたビール4樽↓

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 
●南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

本日新たに開栓の4樽↓

○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知) NEW!!!
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)新樽開栓!!! 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!

本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○ラグニタス・ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ) 
○ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
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ゴクゴクが止まらない。 田代

April 27th, 2013 0 comments TASHIRO

一安心

昨日の営業後は、マッチャンと二人でラーメンを食べに行き(食べたラーメンはもちろん野菜ラーメン。ちょこっと真面目な話をしたような気がする。)、一人お店に戻り後片付け。
一段落してから、22日に撮影した映像を確認してみました。
SDカードには残っていなかった前半6時間の映像が、本体にきちんと録画されていて一安心。
ついつい一時間ほど見てしまい、帰宅したのは5時過ぎになってしまいました。
ちなみに撮影内容は【第一回HOPMANスタッフ対抗“10時間耐久・誰が一番強いんじゃい!”選手権】というもので、HOPMANスタッフで誰が一番ビールを飲めるか競いました。
製作費としてビール代と出前で撮った食事代に大金をつぎ込んでいたので、記録が残っていなかったらどうしようかと思いましたよ。
ていうかみんな飲み過ぎ~、食べ過ぎ~。
そして、改めて自分の姿を見るとでかくなったなぁと。
スタッフが仲良く飲んでいる様子が微笑ましいですよ。
3か月後の3周年イベントで放映いたしますので酒のつまみに見てやってください。

さてさて、今日は気持ち良い天気ですねぇ。
そして、明日からゴールデンウィークに突入ですねぇ。
今夜は、仕事のことを忘れて、美味しいビールで盛り上がっちゃいましょう!
本日のビールメニューの案内です。
スワンレイクビールの限定醸造ビール【クリスタルエール】が登場です。
人気のアメリカンホップ“アマリロ”を使用しています。
小麦モルトによる柔らかい口当たりとアマリロによる爽快感が特徴のビールです。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【茄子と蒸し鶏のナムル風】
【万願寺とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】
【新たまねぎの香草パン粉焼き】
【麻婆豆腐】
【イワシ梅紫蘇天ぷら】
【ラムのスペアリブの炭火焼き】
【 伊勢うどん 】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【チキンカツ~チリビーンズソース~】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”が入荷できたのと、【チキンカツ~チリビーンズソース~】が登場です。
そして今日の【伊勢うどん】には“もみじおろし”を無料でトッピングしちゃいますよ!
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

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○5月4日(土) みどりの日にイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】を開催いたします。

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twipla
http://twipla.jp/events/47522

○5月16日(木) 【けやきひろば春のビール祭り】にてスタッフ研修の為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
【けやきひろば春のビール祭り】http://www.beerkeyaki.jp/index.php

__________

昨日空いたビール1樽↓

●志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)

本日新たに開栓の1樽↓

○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) NEW!!!

本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○ラグニタス・ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ) 
○ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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ブクブクが止まらない。 田代

April 26th, 2013 0 comments TASHIRO

伊勢角の会に行ってきました2013 ④ ~大宴会~

今日は先日行ってきた伊勢の旅のレポートを。
ちなみに今までの書き込みはこちら↓
【 伊勢角の会に行ってきました2013 ① ~出発~ 】
http://hopman.seesaa.net/article/355672539.html
【 伊勢角の会に行ってきました2013 ② ~水族館~ 】
http://hopman.seesaa.net/article/356013048.html
【 伊勢角の会に行ってきました2013 ③ ~おかげ横丁(1回目)~ 】
http://hopman.seesaa.net/article/356143096.html

【 伊勢角の会に行ってきました2013 ④ ~大宴会~ 】

おかげ横丁を後にし、伊勢角屋麦酒の醸造所に併設しているレストラン【麦酒蔵】へ。
到着したのは15:30。すでに沢山の参加者が集合していました。
早速ここでも“伊勢うどん”を注文。
DSC_0072
4杯目の“伊勢うどん”でしたが、トッピングのもみじおろしが良いアクセントになってあっという間に完食。
出発の時間になり、車で旅館まで移動です。
結構な距離を移動しました。
自分が車を運転したのですが、途中で睡魔に襲われていたのは内緒の話。無事に到着です。
お風呂に入り、すぐに宴会の時間となりました。
全国各地の有名ブルワーさん、大阪のビアパブ関係者、パワフルな伊勢角ファンの方々、うしとら師匠2人、ルーク、私、総勢約40名の大宴会です。
ちなみに翌日の朝に撮影した集合写真↓
DSC_0076
ビールはブルワーさんが持ち寄り(なかにはレアビールも)、伊勢エビや牡蛎、アワビといった海の幸満載の料理も登場。豪華な宴でした。
自分は、木曜日の営業後に飲んで以来ビールを控えていたので(こんなに長時間ビールを絶ったのは何年ぶり?!)、ここぞとばかりに飲みました。
18:30から始まった宴会は、途中から部屋を移動して夜中の3時まで続きました。
普段電話越しに話をしているブルワーさんと顔を合わせてじっくりお話しができたり、関西で活躍しているビアパブ関係者の方たちとお店の話が出来たり、パワフルな伊勢角ファンの方々と交流が出来たり(5月4日の“HOPMANみどりのパーティー”に遠征して来てくれるという方も!)、楽しい時間を過ごさせていただきました。

つづく

アウトサイダーブルーイングの醸造長さんも参加されていたので、7月に迎える3周年イベント用のビールをまた作ってもらうようお願いしてきました。
今回は2周年イベントで大人気だったアップルシードルを……。
お楽しみにっ!

ブルワーさんやビアパブ関係者、この業界の最前線で活躍されている方たちとの交流は非常に刺激になりました。
あるブルワーさんに、普段口にしないようなお店の経営のことを自然と喋ってしまったりもしちゃいました。
自分は、お店のことで毎年なにかしらの目標を立てているのですが、今年はやりたいことはあっても現実的ではないと諦めてばかり。
しかし、最近色んなタイミングが重なって、すぐにではありませんが大きなアクションを起こすことができそうです。
口だけじゃなく、行動で!改めて、攻めの姿勢でいきたいと思います。
まだ発表は先のお話…、お楽しみにっ!

昨日ビールメニューが一新して、今日はそのままのラインナップとなっております。
コエドブルワリー【COEDO伽羅 】はいつものと違う無濾過バージョンが楽しめます。
ベアードブルーイングの限定醸造ビール【お寺のゆずエール2013】は毎年楽しみにしている方も多い人気のビール。今年のものは去年に比べてゆずの香りが強いです。
鬼伝説地ビール【金鬼ペールエール】は新作“シトラ&アマリロ”バージョンの登場です。昨年私が一番好きだったホップの組み合わせです。
アメリカのラグニタスから【ドッグタウンペールエール】【ラグニタスIPA】【マキシマス】が登場。3つ同時開栓はHOPMAN初です。
飲みたいビールがあり過ぎる!
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【茄子と蒸し鶏のナムル風】
【新たまねぎの香草パン粉焼き】
【麻婆豆腐】
【ラムのスペアリブの炭火焼き】
【 伊勢うどん 】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【イワシ梅紫蘇天ぷら】
【万願寺とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】
【イワシ梅紫蘇天ぷら】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”が入荷できたのと、【イワシ梅紫蘇天ぷら】【万願寺とうがらしの炭火焼き】【厚揚げ豆腐釜揚げしらすのせ】が登場です。

美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月4日(土) みどりの日にイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】を開催いたします。

facebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480#!/events/160275970801500/
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http://twipla.jp/events/47522

○5月16日(木) 【けやきひろば春のビール祭り】にてスタッフ研修の為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
【けやきひろば春のビール祭り】http://www.beerkeyaki.jp/index.php

__________

本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○ラグニタス・ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
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April 25th, 2013 0 comments TASHIRO

一新

4月22日(月)・23日(火)とHOPMANの営業をお休みさせていただきました。
どうもすいませんでした。
しかも、昨日、4月23日は『地ビール(クラフトビール)の日』『ビールの日』と日本地ビール協会が謳っている日でしたが、うっかり休んでしまいました。
この日にビールを飲みたかった方も多かったと思います。
すいません。
でもね、HOPMANでは毎日がビールの日ですから!
今日も美味しいビールが沢山待ってますよ~!

今日はビールメニューが一新しております。
詳細は下記のビールメニューにて。
限定醸造ビールや、人気のあのビールの新作まで、魅力いっぱいのラインナップとなっております。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【茄子と蒸し鶏のナムル風】
【新たまねぎの香草パン粉焼き】
【朝獲れアジフライ】
【麻婆豆腐】
【ラムのスペアリブの炭火焼き】
【 伊勢うどん 】

以上を用意いたします。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月4日(土) みどりの日にイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】を開催いたします。

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○5月16日(木) 【けやきひろば春のビール祭り】にてスタッフ研修の為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
【けやきひろば春のビール祭り】http://www.beerkeyaki.jp/index.php

__________

本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 無濾過ver (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドブルワリー・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○お寺の庭ゆずエール2013(ベアードブルーイング/静岡)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○ラグニタス・ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドブルワリー・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・IPA (ラグニタス/アメリカ)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ラグニタス・マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
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昨日はタマちゃんの送別会もやりました(退職するのはまだ先だけど)。
記念撮影をパシャリ↓
DSC_0106
SビールのTさんがKYです。 田代

April 24th, 2013 0 comments TASHIRO

本日の営業はお休みさせていただきます

昨日から二日間、4月22日(月)・23日(火) はメンテナンスの為、HOPMANの営業をお休みさせていただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日は、店内にてちょっとした撮影会を行いました。
しかし、カメラをセッティングして6時間後、SDカードに記録が保存されていないことが発覚。
本体にきちんとデータが残っていれば良いのですが…。

今日は店内の普段できない場所を大掃除しています。
冷蔵庫もちょっと改造しようと思っています。
うまく機能したら新たな試みに挑戦したいと考えています。
お楽しみに。

ではまた明日~。

April 23rd, 2013 0 comments TASHIRO

本日の営業はお休みさせていただきます

今日から二日間、4月22日(月)・23日(火) はメンテナンスの為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は、店内にてちょっとした撮影会も行います。
撮影したものは、大分先になりますが、3周年イベントで披露させていただきますのでお楽しみに~!

April 22nd, 2013 0 comments TASHIRO

明日、明後日の二日間

今日、茅ヶ崎では大岡越前祭が開催されています。
江戸時代の装束に扮した越前行列、ビッグパレードが行われています。
なかにはお馬さんも↓
DSC_0102
来週には海の方で湘南祭が開催されます。
なんだか楽しい季節になってきましたね!

さてさて、以前から告知しておりましたが、明日から二日間、4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は皆さん、お休みしちゃう2日分のビールを飲み溜めして下さいねっ!ということで、ビールのお値段を10円単位カットのスペシャルプライスで提供しちゃいますよ!
是非、沢山ビールを飲みに来てくださ~いっ!

今日からフードメニューを少し変えました!
【海鮮パクチーサラダ】と【鶏の炭火焼き】シリーズを定番化いたしました。
パンが大きくなったので、サンドやガーリックトーストの値段を少し上げさせてもらいました。
人気の【焼きチーズカレー】の具を多くして、値段も少し上げさせてもらいました。
最近ソーセージが少し大きくなりましたが、こちらは値段は変えておりません。
どうぞよろしくお願いいたします。

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【筍の土佐煮】
【新たまねぎの香草パン粉焼き】
【揚げたて!しらすせんべい】
【北海道産 生ししゃもとそら豆の天ぷら】
【麻婆豆腐】
【 伊勢うどん 】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
今日は【ヴァイスブルスト】が登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、営業をお休みさせていただきます。

○5月4日(土) みどりの日にイベント【 HOPMANみどりのパーティー ~グリーンだよ!全員集合!~】を開催いたします。

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○5月16日(木) 【けやきひろば春のビール祭り】にてスタッフ研修の為、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
【けやきひろば春のビール祭り】http://www.beerkeyaki.jp/index.php

__________

昨日空いたビール、4樽↓

●サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
●志賀高原ビール・S8 (玉村本店/長野)
●鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)
●セカンドストライクアップルエール (ベアードブルーイング/静岡)

本日開栓のビール、1樽↓

○ノースアイランドビール・ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)NEW!!!

本日繋がっている生ビール26種類です↓

○琥珀ヱビス (サッポロ)
○コエドブルワリー・COEDO瑠璃 (協同商事/埼玉)
○コエドブルワリー・COEDO白 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク(ベルビュー/ベルギー)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ&ファルコナーズフライトver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・ベルジャンIPA (熊沢酒造/神奈川)
○前略 好みなんて聞いてないぜSORRY (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○グレートアメリカンスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックスモークスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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スナイパーの皆さん、今日はやっちゃってください!  田代

April 21st, 2013 0 comments TASHIRO

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