お祭り男

昨日はサッカー日本代表の親善試合をHOPMANでも放映いたしました。

私は2-0で日本が勝つと予想していたのですが、見事に反対の結果となってしまいました。
残念。

6月4日のオーストラリア戦がちょっと心配ですが、この試合でワールドカップ本戦の出場を決めて欲しいものですね。

当日はもちろんHOPMANでは巨大スクリーンを使って放映いたしますので、美味しいビールと一緒にお楽しみください。

昨日は今年一番ののんびり営業でした。
でも、何故かビールが8本空きました。
ということで、6月1日からの【
日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013
】に先駆け、湘南ビール【ゴールデンエール】【ゴールデンエールSAKEKASU】【ラオホヴァイツェン】【ビスケットヴァイツェン】【ラオホヴァイツェンボック】【ベルジャンスタウト2012】【バーレーワイン2010】【さざなみ】の開栓で~す。

今夜は、お祭り男(?)の湘南ビール醸造長・筒井氏も来てくれるとのこと。
みんなで盛り上がっていきましょ~!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】

【イカとバジルのポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】

【ラムスペアリブのチャーシュー風】
【ビーフストロガノフ】
【伊勢うどん】
【カツオとサーモンの海鮮パクチーサラダ】

【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【アジのたたき】
【ピリ辛冷奴
桜海老のせ】
【特製 海老とパクチーのワンタン】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”“生桜海老”が入荷しております。

【ピリ辛冷奴 桜海老のせ】【特製 海老とパクチーのワンタン】が新たに登場。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________


HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。

日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。

今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!

お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、8樽↓

●コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)

●サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
●箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)

●グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ)

●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)

●志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)

本日開栓のビール、7樽+日本酒1樽↓

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・ゴールデンエール
SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・ラオホヴァイツェン (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

○湘南ビール・ビスケットヴァイツェン (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・さざなみ (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

○湘南ビール・ベルジャンスタウト2012 (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

○湘南ビール・バーレーワイン2010 (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒1種類です↓

○キリンラガービール (キリン)
○湘南ビール・ピルスナー (熊沢酒造/神奈川)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川)

○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○湘南ビール・ラオホヴァイツェン (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ビスケットヴァイツェン (熊沢酒造/神奈川)

○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) ○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール
シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)

○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)

○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○ミッションIPA (ミッション/アメリカ)
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○湘南ビール・シュバルツ (熊沢酒造/神奈川)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・ベルジャンスタウト2013 (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2012 (熊沢酒造/神奈川)

○湘南ビール・バーレーワイン2010 (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・バーレーワイン2012 (熊沢酒造/神奈川)

○湘南ビール・さざなみ (熊沢酒造/神奈川)

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実は私も土日休み。一緒に盛り上がっちゃうよ~。 田代

May 31st, 2013 0 comments TASHIRO

親善試合

今日はサッカー日本代表の親善試合、ブルガリア戦がありますね。
HOPMANでも巨大スクリーンで放映いたしますので、美味しいビールと一緒にお楽しみください。

さてさて、本日のビールメニューではHOPMAN初登場ビール、アメリカからミッションブルワリー【ミッションIPA】が登場です。
今度、HOPMAN研修旅行で行くサンディエゴのブルワリーで、もちろん旅行中にも訪問予定。
試飲してみたところ、フルーティーな香りにキレの良い味わい。苦みもしっかり。
これは人気が出そうです。
さらに、6月1日からの【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】に先駆け、湘南ビール【ベルジャンスタウト2013】【バーレーワイン2012】の開栓です。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【イカとバジルのポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【カツオとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【アジのたたき】
【ラムスペアリブのチャーシュー風】
【ビーフストロガノフ】

以上を用意いたします。
本日は“生桜海老”が入荷しております。
【ラムスペアリブのチャーシュー風】【ビーフストロガノフ】が新たに登場。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

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昨日空いたビール、2樽↓

●金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
●ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)

本日開栓のビール、3樽↓

○ミッションIPA (ミッション/アメリカ) NEW!!!
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2013 (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・バーレーワイン2012 (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

本日繋がっている生ビール30種類です↓

○キリンラガービール (キリン)
○湘南ビール・ピルスナー (熊沢酒造/神奈川)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) ○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ミッションIPA (ミッション/アメリカ)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・シュバルツ (熊沢酒造/神奈川)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2013 (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・バーレーワイン2012 (熊沢酒造/神奈川)

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私の予想では2-0で日本の勝ち。 田代

May 30th, 2013 0 comments TASHIRO

あと三週間

今日は早起きして国際免許の申請に行ってきました。
二週間後に受け取りに行って、晴れてアメリカで車を運転できるようになります。
始めは、普段から車の運転をしていないし、ましてや交通ルールの違うアメリカで運転するなんて怖すぎると思っていたのですが、最近はなんだか楽しみになってきています。
私は、調子に乗って、乗りすぎて、失敗することが多いので、無理せず安全運転を心掛けたいと思います。
気付けばアメリカ旅行まであと三週間。
ああ楽しみだ。

さてさて、本日のビールメニューでは、湘南ビールの定番三種【ピルスナー】【アルト】【シュバルツ】が登場です。
この三種が同時にHOPMANで開栓されるのも1年振りでしょうか。
SビールのTTIさんの成長と共に味も美味しくなってるのかな?
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【骨付き豚バラチャーシュー】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【イワシとカツオの海鮮パクチーサラダ】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【アジのたたき】
【イカとバジルのポテトサラダ】

以上を用意いたします。
本日は“生桜海老”が入荷しております。
【アジのたたき】と【イカとバジルのポテトサラダ】が新たに登場。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、8樽+日本酒1樽↓

●キリンラガービール (キリン)
●大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
●ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
●さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

本日開栓のビール、8樽↓

○キリンラガービール (キリン)   新樽開栓!!!
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)   新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!  
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)   新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○湘南ビール・ピルスナー (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・シュバルツ (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○キリンラガービール (キリン)
○湘南ビール・ピルスナー (熊沢酒造/神奈川)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・シュバルツ (熊沢酒造/神奈川)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 

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SビールのTTIさんの登場も期待します。 田代

May 29th, 2013 0 comments TASHIRO

取材

今日は雑誌【湘南スタイル】さんの取材がありました。
6月25日にクラフトビール特集としてHOPMANも掲載されますので是非見てみて下さい。
どの写真が採用されるか分かりませんが、結構恥ずかしい写真が載るかもしれません。

さてさて、本日のビールメニューでは、志賀高原ビールの限定醸造ビール【イーブンプライムホワイトIPA】と【ハウスIPA】が登場です。
【イーブンプライムホワイトIPA】は入荷分は全部無くなったと思っていたのですが、セラーの中で見つけてしまいました。
ラッキー。
人気の【ハウスIPA】は新バッチのものです。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【シロコロ炭火焼き】
【骨付き豚バラチャーシュー】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【ブリとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】

以上を用意いたします。
本日は“生桜海老”が入荷しております。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、4樽↓

●金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP (わかさいも本舗/北海道) 
●湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)

本日開栓のビール、4樽↓

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  NEW!!!
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)  NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

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やっぱり被写体になるのは苦手だなぁ。 田代

May 28th, 2013 0 comments TASHIRO

朝帰り

昨日は私、田代はお休みを頂き、都内にて打ち合わせをしてきました。
打ち合わせ場所は、せっかくなので飲み屋さんにて。
何度か移動を繰り返し、乗り換えのたびにお店を探しては寄り、結局終電を逃してしまいました。
その後も打ち合わせとう名の飲みは続き、私の記憶が正しければ7軒梯子しました。
その中でも旗の台の若鳥焼のお店は良かったなぁ。また行きたい。
そんなこんなで、朝まで打ち合わせは続き、少しずつイメージが固まってきました。
明確な目標もできたしね。
発表はまた後日に。

さてさて、本日のビールメニューでは、鬼伝説地ビールのスペシャルビール【金鬼ペールエール・ネルソンソーヴィンSP】が繋がっておりますよ。
1樽限定の入荷ですのでお早めにっ!
今日も【金鬼ペールエール】が5種類飲めちゃいます!
どうぞ皆様、御堪能あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【ブリとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】
【自家製燻製たまご(くんたま)】
【シロコロ炭火焼き】
【骨付き豚バラチャーシュー】

以上を用意いたします。
【自家製燻製たまご(くんたま)】【シロコロ炭火焼き】【骨付き豚バラチャーシュー】が新たに登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、3樽↓

●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)

本日開栓のビール、3樽↓

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

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Kさんお疲れ様でした。入金しちゃうからね。
Sさん誕生日おめでとうございました。帰ってこれず、すいませんでした。 田代

May 27th, 2013 0 comments TASHIRO

金鬼ペールエール

昨日はUEFAチャンピオンズリーグ決勝戦ということで延長営業をしてお客さんと一緒に観戦しました。
集まったのは11人。(サッカーだけに!)
いや~良い試合でしたね。
今回は最後まで寝ないで観れました。
その代わりビール飲み過ぎました。
体調が…。
今日は私、お休みを頂いているのですが、これから都内にて打ち合わせです。頑張ります。
なにはともあれ、お集まりくださった皆様、最高の試合と最高のビールで至福の時間を一緒に過ごせて嬉しかったです。
どうもありがとうございました!

さてさて、本日のビールメニューの案内です。今日は凄いですよ!
鬼伝説地ビールのスペシャルビール【金鬼ペールエール・ネルソンソーヴィンSP】が登場!
前回入荷したスペシャルビール【黒絹・BLACK SILK ネルソンソーヴィンSP】も素晴らしいビールでしたが今回も非常に良い出来です。
1樽限定の入荷です。なので、一人1杯まででお願いいたします。
さらに金鬼ペールエールの新作【シトラ&センテニアルver】も登場です。
ここ最近の金鬼ペールエールでは一番の出来かも。
ということで、只今、私が愛してやまないビール【金鬼ペールエール】が5種類飲めちゃいます!

・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver
・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver
・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト
・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver
・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP

凄いじゃーん!
オレ、休んでる場合じゃないじゃーん!
どうぞ皆様、御堪能あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【ラムステーキ】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【イワシとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【本日のお刺身 魚三点盛り(アジ・サーモン・ブリ)】
【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】
【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
【本日のお刺身 魚三点盛り(アジ・サーモン・ブリ)】【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】【ヴァイスブルスト】が新たに登場です。
美味しいよっ!
さらに、今日から【HOPMAN フィッシュバーガー】が新たに定番メニューの仲間入りとなりました!
ウマいぜぇ。
今日は金鬼ペールエールと合わせるのもいいねぇ。

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、4樽↓

●志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
●イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
●伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

本日開栓のビール、4樽↓

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP (わかさいも本舗/北海道)  NEW!!! 
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) NEW!!! 

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

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打ち合わせのあと、HOPMANに戻ってこれるかなぁ…。 田代

May 26th, 2013 0 comments TASHIRO

決勝戦

ついに今夜、ヨーロッパのクラブチーム№1を決めるUEFAチャンピオンズリーグ決勝戦が行われます。
時間はちょっと遅い、深夜3時35分から。
HOPMANは通常、25時ラストオーダーで閉店となりますが、営業時間を延長して放映いたしますよ!
ただし、私、田代が一人での営業となり、私もサッカー観戦しながら呑んだくれる気満々なので、25時以降はドリンクのみの提供となります。( 25時以降フードの持ち込み可。 )
サッカー&ビール好きは一緒に盛り上がりましょう!
最高の試合を最高のビールと共に!

さてさて、本日のビールメニューでは新たに6種類のビールが開栓となっております。
さらに、6月1日の【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】に先駆け、熊沢酒造【さざなみ】を開栓しちゃいます。
今日は29種類のビールと1種類の日本酒の合計30種類がオンタップ。
マッチャンが【さざなみ】に合わせて、お刺身で魚三点盛りと貝三点盛りを用意してくれました。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【干し海老と豆もやしのナムル風】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【自家製 炙りチャーシュー】
【ラムステーキ】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【イナダとカツオの海鮮パクチーサラダ】
【牛スジのトマト煮込み】
【本日のお刺身 魚三点盛り(イワシ・サーモン・ブリ)】
【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”入荷していますよ。
【牛スジのトマト煮込み】【本日のお刺身 魚三点盛り(イワシ・サーモン・ブリ)】【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】が新たに登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月25日(土)は延長営業いたします。
深夜3時35分から行われるチャンピオンズリーグの決勝戦を放映いたします。
ただし、25時以降はドリンクのみの提供です。( 25時以降フードの持ち込み可。 )
サッカー&ビール好きは一緒に盛り上がりましょう!

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、6樽↓

●キリン一番搾り (キリン) 
●湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川)
●鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道) 
●南信州ビール・アップルホップ ジョナゴールド (南信州ビール/長野)
●ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)
●スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)

本日開栓のビール、7樽↓

○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!! 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) NEW!!!
○キリンラガービール (キリン) NEW!!!
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪)  NEW!!!
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道) NEW!!!
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

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今年は酔い潰れず最後まで試合が見れますように。 田代

May 25th, 2013 0 comments TASHIRO

訂正

昨日【 日本 (Tokyo) クラフトビアウィーク2013 】での湘南ビールのラインナップを発表しましたが、訂正があります。

・バーレーワイン2013 → ・バーレーワイン2010

いやいや3年熟成のバーレーワイン、すごいものが入荷しちゃいましたねぇ。
もう一度ラインナップを確認しておきましょう↓

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・ゴールデンエール SAKEKASU
・IPAトパーズ
・IPAコロンブス
・IPAモトエイカー
・チョコレートポーター2013
・チョコレートポーター2012
・ベルジャンゴールド
・バーレーワイン2010
・バーレーワイン2012
・ラオホヴァイツェンボック
・ビスケットヴァイツェン
・ベルジャンIPA2013
・ベルジャンIPA2012
・ベルジャンスタウト2012
・ベルジャンスタウト2013
・マイボック
・ラオホヴァイツェン
・さざなみ  

6月1日以降をお楽しみに~っ!

昨日はとくにテーブル席が賑わいまして、木曜日には珍しくビールが9本空きました。
ビールメニューが結構変わっています。
【金しゃちビール・フルーツドラフトレモン】がHOPMAN初登場です。
昨年も登場した【ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール 】の2013年版が登場です。
是非御賞味あれ!

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【干し海老と豆もやしのナムル風】
【鶏肉としめじのポテトサラダ 柚子胡椒風味】
【お刺身たっぷり海鮮サラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【自家製 炙りチャーシュー】
【ラムステーキ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”“生桜海老”入荷していますよ。
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】が新たに登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月25日(土)は延長営業いたします。
深夜3時35分から行われるチャンピオンズリーグの決勝戦を放映いたします。
ただし、25時以降はドリンクのみの提供です。( 25時以降フードの持ち込み可。 )
サッカー&ビール好きは一緒に盛り上がりましょう!

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、9樽↓

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪)
●エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ) 
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
●ヤッホーブルーイング・アンバーエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
●コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
●ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 

本日開栓のビール、9樽↓

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野) 新樽開栓!!! 
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉)  新樽開栓!!!
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) NEW!!!
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知)  NEW!!!
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) NEW!!!
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○キリン一番搾り (キリン) 
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道) 
○南信州ビール・アップルホップ ジョナゴールド (南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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結局、今日は金髪にはなりませんでした。 田代

May 24th, 2013 0 comments TASHIRO

合計22種類

昨日の営業中、よく来てくれているお客さんが結婚の報告に来てくれました。
よく二人で来てくれていたので、私も感動してしまいました。
わざわざ報告してくれてありがとうございます。
そしておめでとうございます。
幸せ分けてもらいました。
これだからお店ってやめられませんね。

さてさて、ここからはHOPMANからの報告が。
毎年5月末から6月の頭にかけて【 B×B SPECIAL 】という、日本地ビール協会主催のブルワリーとビアパブのジョイントイベントが開催されています。
今年は【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】という名前で、2013年 6月1日(土)~6月9日(日)の期間、日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
そしてランナップはコレ↓

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・ゴールデンエール SAKEKASU
・IPAトパーズ
・IPAコロンブス
・IPAモトエイカー
・チョコレートポーター2013
・チョコレートポーター2012
・ベルジャンゴールド
・バーレーワイン2013
・バーレーワイン2012
・ラオホヴァイツェンボック
・ビスケットヴァイツェン
・ベルジャンIPA2013
・ベルジャンIPA2012
・ベルジャンスタウト2012
・ベルジャンスタウト2013
・マイボック
・ラオホヴァイツェン
・さざなみ  

定番ビールから限定醸造ビール、なかにはレアなものまで合計22種類!
豪華なラインナップですねぇ。
一番最後に書いてある【 さざなみ 】は日本酒(うすにごり酒)です。
甘味がありフルーティーな味わいですが喉越しは爽やか。
昨年のHOPMAN二周年イベントにも登場しましたが、けやきビール祭りで飲んだところ、今年のものの方が昨年より甘めに感じましたよ。
これもビールサーバーから提供いたします。
今回は、6月1日(土)の時点で、まずは
・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・バーレーワイン2013
・バーレーワイン2012
・ベルジャンスタウト2012
・ベルジャンスタウト2013
・さざなみ  
を開栓できるようにいたします。
その後は、残りの14種類を順次開栓していき、9日までの期間中に21種類(+日本酒1種類)のビールを登場させられるようにしたいと思います。
お楽しみにっ!

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【お刺身たっぷり海鮮サラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【シロコロ炭火焼き】
【自家製 鶏チャーシュー】
【ラムステーキ】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【干し海老と豆もやしのナムル風】
【鶏肉としめじのポテトサラダ 柚子胡椒風味】
【うるめいわしのフライ】
以上を用意いたします。
本日は“生しらす”“生桜海老”入荷していますよ。
【干し海老と豆もやしのナムル風】【鶏肉としめじのポテトサラダ 柚子胡椒風味】【うるめいわしのフライ】が新たに登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月25日(土)は延長営業いたします。
深夜3時35分から行われるチャンピオンズリーグの決勝戦を放映いたします。
ただし、25時以降はドリンクのみの提供です。( 25時以降フードの持ち込み可。 )
サッカー&ビール好きは一緒に盛り上がりましょう!

○6月1日(土)~6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール、5樽↓

●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
●セゾンさゆり2013 (ベアードブルーイング/静岡) 
●湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
●ストーン・IPA (ストーン/アメリカ)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

本日開栓のビール、5樽↓

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川)  新樽開栓!!!
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) NEW!!!
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○キリン一番搾り (キリン) 
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道) 
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪)
○南信州ビール・アップルホップ ジョナゴールド (南信州ビール/長野)
○エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ) 
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ヤッホーブルーイング・アンバーエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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期間中に22種類同時開栓状態を作れるよう頑張ります。 田代

May 23rd, 2013 0 comments TASHIRO

アメリカ打ち合わせ

昨日は私、田代はお休みをいただきまして、来月アメリカに連れて行ってくれるN岡氏と打ち合わせをしてきました。
まずは関内のBブルーイングで待ち合わせ。
オープン前だったけど、A藤くんと久しぶりに話が出来て良かった。
その後、Aテナメリカへ移動。
こちらは、今回のアメリカ旅行で行く、ストーン、グリーンフラッシュ、バラストポイント、コロナド等のビールを輸入しているNトレーディングさんのアンテナショップです。
ビールの注文時に電話でよくお話しさせていただいていたAさんと御対面。
サンディエゴをよく知るAさんに色々と相談をさせていただき、旅行のプランを詰めていきました。
Aさんどうもありがとうございました。
ちなみに、アメリカから帰ってきてからの1ヵ月間はアメリカ月間ということで、バシバシ行ってきた醸造所のビールを開栓していくつもりなのでお楽しみに。
打ち合わせが終わり、3人でB車道タップルームで一杯やることに。
なんだか知り合いの方に沢山会って面白かったです。
あの写真、ジャパンビアタイムズの表紙に使ってくれるのかな…。
Aさんはここでお帰りになり、N岡氏と一緒に横浜駅へ。
ちょっと前にオープンしたビールなお店へ。
なかなかロケーションの良いお店でした。
ここではアメリカ旅行の話や、お互いの仕事の話で盛り上がりました。
N岡氏と一緒の時は、いつも話が尽きません。
またアメリカでゆっくりお話ししましょう。
そんなN岡氏と帰り際にツーショットをパシャリ。

DSC_0165

ん?!、雰囲気は似ている(?) けど胸には『 M 』の字が。
酔っぱらっていたので、違う方と写真を撮っていたようです。
アメリカ旅行で一緒の写真をたくさん取ることになるかと思うので、またアップしますね。
そんなこんなで、楽しい一日となりました。
今日からまた頑張りましょ~!

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【ベビーホタテといろいろキノコの冷菜(バター醤油味)】
【カツオのたたき】
【お刺身たっぷり海鮮サラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【シロコロ炭火焼き】
【自家製 鶏チャーシュー】
【ラムステーキ】
【伊勢うどん】
【おつまみ生しらす】
【揚げたて!しらすせんべい】
【生しらす丼】

以上を用意いたします。
本日は“生しらす”入荷していますよ。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○5月25日(土)は延長営業いたします。
深夜3時35分から行われるチャンピオンズリーグの決勝戦を放映いたします。
ただし、25時以降はドリンクのみの提供です。( 25時以降フードの持ち込み可。 )
サッカー&ビール好きは一緒に盛り上がりましょう!

○6月19日(水)~25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

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昨日空いたビール、5樽↓

●大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
●スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)

本日開栓のビール、5樽↓

○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)  新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉) NEW!!!

本日繋がっている生ビール29種類です↓

○キリン一番搾り (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪)
○南信州ビール・アップルホップ ジョナゴールド (南信州ビール/長野)
○エピック・ブレインレス オン ピーチ (エピック/アメリカ)
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野)
○セゾンさゆり2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○ヤッホーブルーイング・アンバーエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川)
○ストーン・IPA (ストーン/アメリカ)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)
○ローグ・インペリアルIPA (ローグ/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○ローグ・ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

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May 22nd, 2013 0 comments TASHIRO

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