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昨日の営業後は、10月頭に開店予定の新店の話し合いを行いました。

まずは、HOPMANにてビールを傾けながら。

その後、いつもの居酒屋でビールを傾けながら。

最後は、久しぶりのワンマックワンビア。

飲んでばっかじゃん!とツッコミが入りそうです。

結局、話が進んだような進まなかったような…。

最高のお店を作ろうという共通意識はより固まったのかな。

お店を始めるのが楽しみで仕方がない。

なかなか決まらないのが店名です。

ずーっと考えているのですが、いい名前がなかなか出てこない。

本当に難しい。

『HOPMAN』も結局はタップルームのマネージャーさんに付けてもらったしね。

誰か、こんなのどう?みたいなのありましたら私までお願いします。

採用された方には何かお礼します。

 

 

さてさて、本日のビールメニューでは箕面ビールの限定醸造ビール【梅サワーエール】が登場です。

酸っぱいビールです。梅の酸味がこの暑さに良いですね。

さらにバラストポイントの【Calico Amber Ale】も新たに登場です。

是非御賞味あれ!

 

 

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【おつまみミミガー】

【冷製夏野菜のカポナータ】

【イナダとサーモンの海鮮パクチーサラダ】

【冷奴 イカキムチのせ】

【万願寺とうがらしの炭火焼き】

【四川風ピリ辛麻婆茄子】【ラムステーキ】

【朝獲れ生しらすの釜揚げ】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

【揚げたて!しらすせんべい】

 

以上を用意いたします。

本日も“生しらす”入荷していますよ。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

○【 36時間ぶっ通し!HOPMAN三周年感謝祭 】開催決定!

7月26日(金)夕方17時~7月28日(日)朝5時まで【 36時間ぶっ通し!HOPMAN三周年感謝祭 】開催いたします。

詳細はまた後日にアップいたします。

今のうちに予定を空けといてくださいね。

※尚、7月28日(日)の夜の営業・7月29日(月)の営業はお休みさせていただきます。

 

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__________

 

 

昨日空いたビール、3樽↓

 

●サントリーモルツ (サントリー)

●伊勢角屋麦酒・インペリアルレッドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)

●金しゃちビール・ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)

 

 

本日開栓のビール、3樽↓

 

○サントリーモルツ (サントリー) 新樽開栓!!!

○Calico Amber Ale  (バラストポイント/アメリカ) NEW!!!

○箕面ビール・梅サワーエール (AJI BEER INC/大阪) NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒1種類です↓

 

○サントリーモルツ (サントリー)

○Longfin Lager (バラストポイント/アメリカ)

○Pescadero Pilsne (バラストポイント/アメリカ)

○Wahoo Wheat (バラストポイント/アメリカ)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○プランクビア・ヘフェヴァイツェン (プランクビア/ドイツ)

○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)

○箕面ビール・梅サワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・ソラチエースver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○伊勢角屋麦酒・ビター (二軒茶屋餅角屋/三重)

○伊勢角屋麦酒・モルティフィールド (二軒茶屋餅角屋/三重)

○Calico Amber Ale  (バラストポイント/アメリカ)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・山伏壱 セゾンワン (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○コエドブルワリー・ホッピーウィンドウセッションエール (協同商事/埼玉)

○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)

○Idiot Double IPA (コロナド/アメリカ)

○Big Eye IPA (バラストポイント/アメリカ)

○Sculpin IPA (バラストポイント/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○伊勢角屋麦酒・柚子の香ブラック (二軒茶屋餅角屋/三重)

○ストーン・インぺリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)

○ストーン・エスプレッソインぺリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)

○さざなみ (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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July 12th, 2013 0 comments TASHIRO

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