ハッピーバースデー

昨夜0時にHOPMANの核弾頭マッチャンが誕生日を迎えました。

祝福しに来てくれたみなさん、どうもありがとうございました。

初めて来店されて、なにがなんだかだったみなさん、どうもすいませんでした。

0時と同時にマッチャンをクラッカー攻撃して、2リットルグラスでシャンパン回し飲み、営業後は居酒屋にてモエシャンドン、最後はお決まりの胴上げ、とワイワイやらせてもらいました。

 

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今日もお祝いに駆け付けてくれるお客さんがいるようで、マッチャンにとって幸せな一日になりそうです。

みなさん、よかったらマッチャンと乾杯してやってください。

 

 

さてさて、本日のビールメニューでは、ベアードブルーイングの限定醸造ビール【アジアンビューティーびわエール 2013】が登場です。

ブルワリーさんからの説明はこちら↓

 

『びわはアジア特有のフルーツ。もう何年も前だが、大工さんが庭で育てたびわの実を持ってくるまで、Bryanはそれが何だか知らなかった。味見をして、途端にそのもの静かで奥深い甘さと酸味の調和に魅了された。そしてビールの材料として加えてみようと思ったのがびわエールの始まりである。アジアンビューティびわエールは、繊細なフルーティさで、爽やかな発泡性があり、凛とした存在感もある。それはまさにアジアンビューティ(東洋の美)といえるだろう!』

 

是非御賞味あれ!

 

 

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【おつまみミミガー】

【ピリ辛たたききゅうり・釜揚げしらす和え】

【冷奴 タコキムチのせ】

【ブルサンアイユのポテトサラダ】

【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】

【イカゲソとジャンボなめこのバターホイル焼き】

【ラムステーキ】

【サーモンとマグロの海鮮パクチーサラダ】

【自家製燻製たまご】

【生ハムとイチジクのサラダ】

【ホタテのお造り】

【ホタテの炭火焼き】

【自家製炙りチャーシュー】

 

以上を用意いたします。

本日は【自家製燻製たまご】【生ハムとイチジクのサラダ】【ホタテのお造り】【ホタテの炭火焼き】【自家製炙りチャーシュー】が登場いたします。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール6樽↓

 

●ヱビス (サッポロ)

●湘南ビール・ヴァツェンボック (熊沢酒造/神奈川)

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●ホップオデッセイ シトラセッションIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)

●三周年記念醸造・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

 

 

本日開栓するビール6樽↓

 

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!

○キリンラガー (キリン)  NEW!!!

○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!

○アジアンビューティーびわエール 2013 (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!

○三周年記念醸造・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)   新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

 

 

本日繋がっている生ビール29種類+日本酒1種類です↓

 

○キリンラガー (キリン)

○鬼伝説地ビール・青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)

○アウトサイダーブルーイング・ビターラガー (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○三周年記念醸造・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○金しゃちビール・フルーツドラフトチェリー (ワダカン/愛知)

○アジアンビューティーびわエール 2013 (ベアードブルーイング/静岡)

○ハーヴェストムーン・ラズベリー (イクスピアリ/千葉)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・・金鬼ペールエール シトラ・ソラチエースver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・・金鬼ペールエール センテニアル・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○オールドブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡)

○Carlsbad Chronic (ピッツァポート/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)

○ノースアイランドビール・グレープフルーツIPA (SOCブルーイング/北海道)

○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○Skye’s Dark Chocolate Stout  (ピッツァポート/アメリカ)

○ストーン・インぺリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)

○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取)

○ハーヴェストムーン・バーレーワイン (イクスピアリ/千葉)

○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンクリスタルエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○さざなみ (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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ちなみにマッチャン、明日は休みです。  田代

August 10th, 2013 0 comments TASHIRO

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