今夜はHOPMANハロウィンパーティー2013

ついに始まりますよ!今夜はHOPMANハロウィンパーティー2013開催です!

もう一度詳細を確認いたしましょう↓

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

以下、通常営業と違う点です↓

 

○ 17時オープンとなります。 メイクに時間がかかるのですいません。

 

○ ハロウィンに因んでカボチャを使った料理をいくつか用意いたしました。 美味しいよっ!

 

○ ビールもフードも通常価格よりお得なお値段となります。 飲まなきゃ損!食べなきゃ損!

 

○ HOPMAN、“37”TAPデビューいたします。 どのビールを飲もうか悩んじゃう!

 

○ キャッシュオンデリバリーとなります。 100円玉たくさん持ってきてもらえると助かります。

 

○ カウンター席はオールスタンディングとなります。 ワイワイ楽しいよっ!

 

○ HOPMANのスタッフが仮装しています。 スタッフ総勢8名で大変身!

 

○仮装して来てくださる方を大募集。 仮装して来てくれた方には“かぼちゃ”を使用して作ったビールをSグラスで1杯プレゼントしちゃいます。一緒に記念撮影しましょうよ!

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

 

いやいや、正直仮装するのが楽しみで仕方が無かったです。

今日はみんなで楽しい宴といきましょうよ!

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

__________

 

 

昨日空いたビール4樽↓

 

●富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

●白穂乃香 (サッポロ)

 

 

本日開栓するビール11樽↓

 

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラSP (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール チヌークSP (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!

○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!

○フォールフェストラガー (ベアード/静岡) NEW!!!

○ブラーン (スラープムツケ/ベルギー) NEW!!!

○湘南ビール・オレンジIPA (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!

○ハーヴェストムーン・パンプキンエール (イクスピアリ/千葉)  NEW!!!

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!

○カフェレーサー15 (べリパブリック/アメリカ) NEW!!!

○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!

 

 

本日繋がっている生ビール37種類です↓

 

○ヱビス (サッポロ)

○フォールフェストラガー (ベアード/静岡)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○ハーヴェストムーン・パンプキンエール (イクスピアリ/千葉)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラSP (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール チヌークSP (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○湘南ビール・オレンジIPA (熊沢酒造/神奈川)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○カフェレーサー15 (べリパブリック/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○ブラーン (スラープムツケ/ベルギー)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○箕面ビール・箕面スタウト (AJI BEER INC/大阪)

○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)

○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

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盛り上がっていきましょ~。 田代

 

October 31st, 2013 0 comments TASHIRO

うしとら仮装ハロウィンパーティー2013

今日は、26日(土)に行ってきた“うしとら仮装ハロウィンパーティー2013”のレポートを。

 

私が修行した【beer bar うしとら】のハロウィンイベントはビール業界では有名な名物イベントとなっております。

とにかくスタッフとお客さんの仮装のクオリティが高い。凄い。楽しい。

そんなうしとらの大事なイベントということで、今年も、私、田代はHOPMANを代表して行って参りました。

今回はチームHOPMANから一人での参戦ということで心細かったのですが、18時30分ごろでしょうか、仮装してお店に入ると、満員のお客さんから田代コールが。

ビックリしたよぉ。ホントォ。

そんな私の仮装した姿はコレ↓

 

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昨年もやった、尊敬するダチョウ倶楽部・上島竜平氏の【豆絞りの男】です。

昨年の仮装以降、豆絞りキャラが定着したようなので、今回もコレにしちゃいました。

色々な仮装をしている方がいる中、一番の露出度だったのかな。

今年のうしとらのスタッフの人たちは、LINEのキャラクター、名付けて“うしとLINE”でした。

 

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もう誰が誰だか分かりません。

相変わらず体張ってます。

 

ビールを飲みながら店内をウロウロして色んな人たちと写真を撮りました。

まずはジャックスパロウと

 

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いい表情ですね。

 

久しぶりに会ったSくんと

 

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このお腹の違い!

 

まるで映画のワンシーン

 

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今回一番度肝を抜いたのはこの方↓

 

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なんと富士山!

正面の写真じゃないのが残念。

御来光や噴火の小道具も用意されていて感心いたしました。

 

他にも仮装している人は沢山いたのですが、だんだん写真を撮るのを忘れ(被写体にはたくさんなりましたが)、ビールに夢中になっていったころ、師匠にメイクをしてもらって変身です↓

 

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ほぼ裸ということで、目玉のおやじになりました。

ビールも進み、かなりいい感じに酔っぱらってきたころ、近所のスーパーへみんなで買い物に出かけました。

毎年恒例の何十人もの仮装した人たちでスーパーに買い物に行くというファンキーな催しです。

みんな思い思いの物を何かしら購入してくるのですが、私は悩んだ結果、

 

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目に優しいということで、買い占めさせていただきました。

この後も、楽しい宴は続き、駆けつけてくれた大学時代の友人そっちのけで飲んだくれたわけです。

あー楽しかった。

ほんとに楽しかった。

 

 

そうそう、明日10月31日には【HOPMANハロウィンパーティー2013】が開催となりますよ。

 

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今回のイベントで特に注目していただきたいのは、やっぱり我々チームHOPMANの仮装!

総勢8名で、アレやっちゃいます。

私の人生最高の変身を披露いたしましょう。

8人でカウンターに立ったら凄いことになるんだろうな。

ムフフフ…。

仮装して来てくれた方には“かぼちゃ”を使用して作ったビールをSグラスで1杯プレゼントしちゃいます。

是非、仮装していらっしゃって下さい。一緒に記念撮影しましょう。

あ、もちろん仮装してない方も大歓迎ですよ。

そして、明日はついにHOPMAN、37タップデビューしちゃいます。

21タップで始めたHOPMANで37種類の生ビールが飲めるなんて夢のようです。

どのビールを飲もうか目移りしちゃいそうですね。

“カボチャ”に因んだ料理も、スタッフが一生懸命用意してくれています。

明日の夜はHOPMAN集合でお願いいたしま~す!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

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Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

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昨日空いたビール2樽↓

 

●志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

 

 

本日開栓するビール1樽↓

 

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)新樽開栓!!!

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

 

○ヱビス (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○箕面ビール・箕面スタウト (AJI BEER INC/大阪)

○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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二年連続、寒さで心が折れそうになったので、来年は暖かい格好をして参戦したいと思います。 田代

 

 

October 30th, 2013 0 comments TASHIRO

営業許可

本日、保健所からHOPMANの1Fで始める新店『一房一献』の現場検査を受けまして、無事に営業許可を取得できました。

よかったよかった。

HOPMANをオープンした時に現場検査は体験しているし、今回は居ぬき物件ということで、問題はないだろうと思っていましたが、「検査」という言葉はなんだか緊張しちゃいます。

保健所の方、あの仕組みに予想通りのリアクションをしてくださいました。

してやったりです。

皆さんに披露するのが楽しみ。

11月10日(日)オープンです。

よろしくお願い致します。

 

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さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは、HOPMAN初登場ビールが2つ登場です。

 

アウトサイダーブルーイング【ピーチシードル】

アウトサイダーブルーイングさんの“シードル”と言えば、2周年記念で作ってもらったアップルシードルを思い出しますねぇ。

サッパリと飲みやすい仕上がりとなっております。

 

エピック【ブレインレス チェリー】

【ブレインレス ラズベリー】に続き“チェリー”も登場です。

今回もフルーティーでアルコール感も感じられ、ワイングラスで飲むのにピッタリ。

 

是非御賞味あれ~。

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』は

 

【銀杏の素揚げ】

【あん肝ポン酢】

【厚揚げ 釜揚げしらすのせ】

【温やっこ ベビーホタテときのこのあんかけ】

【カンパチとサーモンの海鮮サラダ】

【広島県産牡蛎のアヒージョ】

【あさりの酒蒸し】

【本ししゃもの炭火焼き】

【本ししゃもの天ぷら】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

本日は【あさりの酒蒸し】【本ししゃもの炭火焼き】が新たに登場。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

__________

 

 

昨日空いたビール4樽↓

 

●鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

●箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

●白穂乃香 (サッポロ)

●志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

 

 

本日開栓するビール4樽↓

 

○白穂乃香 (サッポロ)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!

○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)  NEW!!!

○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

 

○ヱビス (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○箕面ビール・箕面スタウト (AJI BEER INC/大阪)

○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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今日は祝杯だーい。 田代

 

October 29th, 2013 0 comments TASHIRO

三日振り

どうもこんにちは田代です。

今日は三日振りにカウンターに立ちます。

この三日間は、一房一献の準備をせっせとやっておりました。

それと、26日(土)は私が修行した下北沢の【 bee bar うしとら 】で開催されたハロウィンイベントに行ってきました。

今年も本当に楽しいイベントでした。

うしとらハロウィンイベントのレポートはまた明日にでも。

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは、アウトサイダーブルーイングの限定醸造ビール【ハーベストエール】が登場です。

某超有名ビアパブオーナーが育てたホップを使ったビールです。

是非御賞味あれ~。

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』は

 

【銀杏の素揚げ】

【あん肝ポン酢】

【厚揚げ 釜揚げしらすのせ】

【温やっこ ベビーホタテときのこのあんかけ】

【カンパチとサーモンの海鮮サラダ】

【牛すじのトマト煮込み】

【広島県産牡蛎のアヒージョ】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

本日は【広島県産牡蛎のアヒージョ】が新たに登場。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

__________

 

 

昨日空いたビール2樽↓

 

●湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

●志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

 

 

本日開栓するビール3樽↓

 

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!

○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!

○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)  NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

 

○ヱビス (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○箕面ビール・箕面スタウト (AJI BEER INC/大阪)

○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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うしとらハロウィンの写真、どこまで載せていいもんだか…。 田代

 

October 28th, 2013 0 comments TASHIRO

いざうしとらへ

昨日は、モトヤくんが無事復帰できたので、お店は大村男爵、マッチャン、モトヤくん、レイオくんに任せて一房一献のオープン準備をいたしました。

ホームセンターへ買い出しに行って、事務作業開始。

途中で、カウンターの椅子の高さがまだ調整できておらず座り難かったので、お座敷に移動して作業していたら、いつの間にか撃沈していました。

気づいたら4時近くでもうHOPMANにも一房一献にも残っている人はおらず…。

なのでまた作業を再開。

最近、たくましくなったような気がする。

それにしてもあのお座敷はヤバいなぁ…。

そうそう、職人に料理を少し試食させてもらいました。

なかなかのクオリティで、期待が膨らみましたよ。

おっ楽しみに!

 

今日は、私、豆絞り田代はHOPMANを代表して、私が修行した下北沢の【 bee bar うしとら 】で開催されるハロウィンイベントに行ってきます。

詳細はこちら→http://blog.ushitora.jp/article/376310993.html

毎年、本当に楽しいイベントなので是非みなさんも!

みんなで乾杯しましょ~!

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは志賀高原ビールの限定醸造ビールが2つ登場です。

 

志賀高原ビール【DPA Harvest Brew】

詳細はこちら→http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-date-201310.html#2369

 

志賀高原ビール【アフリカアンバーエール】

詳細はこちら→http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2382.html

 

大人気の志賀高原ビールからの限定醸造ビール。

飲み逃しの無いように!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール6樽↓

 

●宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

●セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

●アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

●鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

●志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

 

 

本日開栓するビール7樽↓

 

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)  新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野) NEW!!!

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野) NEW!!!

○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨) NEW!!!

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)  NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール32種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○コエドブルワリー・白  (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

http://hopman.seesaa.net/

 

HOPMANのmixiコミュニティ

http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

 

HOPMANのfacebook

http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

 

TRANSPORTERでの田代のブログ

http://craftbeertransporter.com/blog-tashiro/

 

『 一房一献 』のブログ

http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

ちゃっかり32タップにしてみる。 田代

 

October 26th, 2013 0 comments TASHIRO

31

本日、ついにモトヤくん復帰となります。

まだ重い荷物を持ったり、あの俊敏な動きはできませんが、どうぞよろしくお願い致します。

 

モトヤくん復帰を祝しまして、今日は31本目のタップを解禁したいと思います。

ん…?

HOPMANは30タップだったはずでは?

と、思ったあなた、そう、今までのHOPMANは30タップだったのですが、タップ増やしちゃいました。

この夏以降、一日で10本以上の樽が空く営業日が何度もありまして、生ビールしか提供していないお店としては、来てくれたお客さんに迷惑をかけてしまうことが多々あったわけです。

そこで、そういった緊急事態用に使用できるタップを7本増設しました。

緊急事態用のタップですが、イベントではフルに使っていこうと思いますので、10月31日(木)の【HOPMANハロウィンパーティー2013】では37種類の生ビールを提供しちゃいます。

お楽しみに~。

 

ハロウィンパーティーと言えば、明日は私が修行した下北沢の【 bee bar うしとら 】でもハロウィンイベントが開催されますね↓

http://blog.ushitora.jp/article/376310993.html

私、豆絞り田代も参加しちゃいますよ!

※写真はブログにて

今回、チームHOPMANからは私一人で参戦いたします。

ちょっと寂しいので、みんなで行こうよぉ~。

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【銀杏の素揚げ】

【落花生のピクルス】

【あさりの酒蒸し】

【温やっこ 海老あんかけ】

【子持ちししゃもの天ぷら】

【すき焼き】

【ヴァイスブルスト】

【揚げたて!しらすせんべい】

【イサキとカマスの海鮮サラダ】

【牛スジのトマト煮込み】

 

今日は【牛スジのトマト煮込み】が登場です。

美味しいよっ!

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール4樽↓

 

●白穂乃香 (サッポロ)

●箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

●オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

●オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

 

 

本日開栓するビール5樽↓

 

○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)  新樽開栓!!!

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)  新樽開栓!!!

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)  新樽開栓!!!

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)  NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○コエドブルワリー・インペリアルIPA  (協同商事/埼玉)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

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Tさん、結局お見舞い行けなそうです。ごめんね。 田代

 

October 25th, 2013 0 comments TASHIRO

大量購入

昨日は、私、田代はお休みをいただきまして、合羽橋に買い出しに行ってきました。

『HOPMAN』と『一房一献』の調理道具や食器を大量に買いました。

沢山歩いてすっごい疲れましたが、これから使うのが本当に楽しみ。

量が多いものは郵送で後日HOPMANに届きます。

届いたらジャンジャン使っていきますよ。乞う御期待。

買い出しの後は、フラフラになりながら茅ヶ崎に戻ってきて、モトヤくんの様子を見に田代家へ。

やっぱり腰を痛そうにしていましたが、思っていたより元気そうにしていました。

その後、母親の料理の中でも大好きな物の一つ“春巻き”を10個ほど食べ、気づいたらソファーで寝ていました。

起きたのが6時半。ビックリ。

21時過ぎには寝てしまったそうなので、結構寝たことになりますね。

10時には『一房一献』のタップの取り付けがあるのでお店へ。

打ち合わせして、保健所に行って、HOPMANのオープンです。

これから『一房一献』がオープンする11月10日までドタバタしそうです。

でもビール飲んで頑張ろうっと。

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【銀杏の素揚げ】

【落花生のピクルス】

【あさりの酒蒸し】

【子持ちししゃもの天ぷら】

【すき焼き】

【温やっこ 海老あんかけ】

【ヴァイスブルスト】

【おつまみ生しらす】

【揚げたて!しらすせんべい】

【生しらす丼】

 

 

今日は【温やっこ 海老あんかけ】【ヴァイスブルスト】が登場です。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

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手違いで一房一献のタップが1個増えちゃった。 田代

 

 

October 24th, 2013 0 comments TASHIRO

助っ人

今日は私、田代はお休みをいただきます。

合羽橋に買い出しに行ってきます。

良いものが見つかりますよーに。

 

今日はモトヤくんが出勤予定だったのですが療養中の為、なんとタマちゃんが助っ人で登場です。

よろしくお願いしまーす。

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは限定醸造ビールが1つ登場です!

 

志賀高原ビール【ペールエールHarvest Brew】ブルワリーさんからの説明です↓

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2363.html

 

飲みの逃しの無いように~。

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【銀杏の素揚げ】

【落花生のピクルス】

【あさりの酒蒸し】

【トリッパの煮込み】

【子持ちししゃもの天ぷら】

【すき焼き】

 

今日は【すき焼き】が登場です。

美味しいよっ!

他にも仕入れ次第で何か登場するかも?!

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール2樽↓

 

●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

 

 

本日開栓するビール2樽↓

 

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)  NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

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『 一房一献 』のブログ

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カツ丼はササミ<ロース。

次はヒレですな。 田代

 

October 23rd, 2013 0 comments TASHIRO

引き渡し

昨日、HOPMANの1階にできる『一房一献』の引き渡しがありました。

(一房一献のブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

まだ少し追加工事が残っていますが、9割方完成です。

引き渡しの後は、お礼としてデザイナーさんと施工会社さんにHOPMANで飲んでもらいました。

喜んでもらえたようで良かった、良かった。

終電前に解散となったのですが、営業後、マッチャン、コウタと三人で軽くご飯を食べて帰ろうとエメロードを歩いていたら、フラフラと歩いている現場監督を発見。

解散後に南口で飲んでいたとのこと。

これは、もちろん拉致ですね。

激安焼肉屋に一緒に行き、閉店時間まで飲み、その後は最近エメロードにできた24時間営業のトンカツ屋さんへ。

多分9時ぐらいまで飲んでいたのかな。

ペロンペロンになって帰りましたとさ。

知り合いに目撃されていませんように。

 

 

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは限定醸造ビールが1つ登場です!

 

オラホビール【オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール】

昨日開栓したサンダーボルトブラックIPAに引き続き、私もブロガーとして参加しているWEBマガジン【TRANSPORTER】とオラホビールのコラボレーションビールです。

TRANSPORTER:http://craftbeertransporter.com/

今回は、HOPMANでも見かけたことがある方もいるかもしれません。彼が一枚噛んでいます。

http://beertransporter.sub.jp/blog-rsuzuki/2013/10/05/captain-kid-extra-pale-ale/

飲み逃しの無いように~!

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【おまかせ前菜盛り合わせ】

【銀杏の素揚げ】

【落花生のピクルス】

【肉野菜炒め】

【トリッパの煮込み】

【モツ煮込み】

【子持ちししゃもの天ぷら】

【ソーダカツオとブリの海鮮パクチーサラダ】

【あさりの酒蒸し】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

今日は【あさりの酒蒸し】が登場です。

“生しらす”入荷しています。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール7樽↓

 

●COEDOブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

●ジョイ・デ・ビブラ ゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡)

●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)

●グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ)

 

 

本日開栓するビール7樽↓

 

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知) NEW!!!

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野) NEW!!!

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

HOPMANのブログ

http://hopman.seesaa.net/

 

HOPMANのmixiコミュニティ

http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

 

HOPMANのfacebook

http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

 

TRANSPORTERでの田代のブログ

http://craftbeertransporter.com/blog-tashiro/

 

『 一房一献 』のブログ

http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

頭痛かったのがやっと回復してきました。 田代

October 22nd, 2013 0 comments TASHIRO

フードメニュー

今日から定番フードメニューが変わります。

定番フードメニューの数を結構削りましたが、新メニューも登場し、日替わりフードメニューを充実させていきます。

近々、また合羽橋に行って、調理器具や食器等を調達し、さらにフードメニューがパワーアップする予定です。

11月10日(日)にはHOPMANの1階に『 一房一献 』(ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/)がオープンしますが、今後のHOPMANにも乞う御期待ですよ!

 

 

本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓

 

 

◎本日のビールメニューでは限定醸造ビールが2つ登場です!

 

箕面ビール【すももサワーエール】、以下ブルワリーさんからの説明です↓

『サワーエールとは酸性化した麦芽、もしくは酸味のキャラクターを醸すイーストを使用した酸味のあるビールスタイルです。

今回の”すももサワーエール”はイーストを2種類使用して造りました。

そのベースのビールにすももを漬け込み、エイジング(約4ヶ月貯蔵)させ、 香りと風味高いとても爽やかなビールとなっています。』

 

 

オラホビール【サンダーボルトブラックIPA】、名前カッコ良すぎ。

私もブロガーとして参加しているWEBマガジン【TRANSPORTER】とオラホビールのコラボレーションビールです。

TRANSPORTER:http://craftbeertransporter.com/

ロースト感とホップの苦みが楽しめる黒いIPAです。

 

飲み逃しの無いように~!

 

 

◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

 

【おまかせ前菜盛り合わせ】

【銀杏の素揚げ】

【落花生のピクルス】

【肉野菜炒め】

【モツ煮込み】

【子持ちししゃもの天ぷら】

【厚切りハムカツ】

【ソーダカツオとカマスの海鮮パクチーサラダ】

【トリッパの煮込み】

 

今日は【トリッパの煮込み】が登場です。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

 

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00

開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

 

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

 

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

 

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

 

Twipla: http://twipla.jp/events/64531

 

 

○11月10日(日)HOPMANの1Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。

 

 

○11月17日(日)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

11月17日(日)は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

11月10日にオープンする1Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。

一房一献ブログ:http://hitofusaikkon.seesaa.net/

 

 

__________

 

 

昨日空いたビール4樽↓

 

●白穂乃香 (サッポロ)

●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)

●アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)

●スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

 

 

本日開栓するビール4樽↓

 

○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ) 新樽開栓!!!

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪) NEW!!!

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野) NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○COEDOブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)

○箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○ブレインレス ラズベリー (エピック/アメリカ)

○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342 ver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew  (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)

○ジョイ・デ・ビブラ ゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡)

○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール (ベアードブルーイング/静岡)

○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)

○ヱビス プレミアムブラック (サッポロ)

○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)

○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)

 

 

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ついに今日、引き渡しです。 田代

 

October 21st, 2013 0 comments TASHIRO

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