温度

最近、セラーの温度を上げました。

今までとビールの感じ方が変わったかと思います。

『夏と言えばビール』と思っている方がまだまだ多いかもしれませんが、寒くなった時こそクラフトビールの本領発揮と私は考えております。

年中美味しいビールをHOPMANで。

 

 

さてさて、本日のビールメニューではHOPMAN初登場ビールが2つ!

 

箕面ビール【セッションペールエール リアルエールver】

先日、大村男爵が箕面ビールさんの工場見学にお邪魔させてもらい、その時に飲んだのがこのビール。

非常に美味しかったとのことで、その場で注文してきてもらいました。

HOPMANではハンドポンプにてリアルエールverを提供いたしますが、ガス有のものを1Fの新店【一房一献】で本日から提供しております。

ビールの説明は一房一献のブログから→ http://hitofusaikkon.seesaa.net/

是非、飲み比べてみて下さ~い!

 

へレティック【イーヴルツイン】

北カリフォルニアにある、ホームブルワーとして有名な方が立ち上げたブルワリーです。

私、大村男爵、マッチャンで試飲してみたところ…、う、うまいっ!

ホップとモルトのバランスが良く、飲みやすいレッドエールです。

アルコール度数6.8%とちょっと高めなのですが、ついつい飲み過ぎちゃいそう。

是非、御賞味あれ!

 

 

本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓

 

【銀杏の素揚げ】

【広島産 牡蛎鍋】

【スパイシーハムのポテトサラダ】

【スモークサーモンのムース】

【もち豚のスペアリブのコンフィ】

【アオリイカとアジの海鮮サラダ / パクチーサラダ】

【ヒラメの昆布〆】

【牛タン炭火焼き】

【五目春巻き】

【牛ロースステーキ炭火焼き】

【ヴァイスブルスト】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

以上を用意いたします。

【ヒラメの昆布〆】【牛タン串焼き】【五目春巻き】【牛ロースステーキ炭火焼き】【ヴァイスブルスト】が新たに登場です。

今日はフードメニュー盛り沢山!

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○12月24日(火)【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定!

みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!

詳細はこちら↓

 

facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create

 

mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064

 

twipla http://twipla.jp/events/71300

 

尚、翌日の12月25日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。

 

 

○12月31日(火)【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定!

みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!

詳細はこちら↓

 

facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1

 

mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064

 

twipla http://twipla.jp/events/71571

 

尚、翌日1月1日(水)の営業は17時からとさせていただきます。

 

 

__________

 

<HOPMAN>

 

昨日空いたビール2樽↓

 

●前略好みなんて聞いてないぜSORRY ~2013限定醸造~ ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)

●白穂乃香 (サッポロ)

 

 

本日開栓するビール3樽↓

 

○イーヴルツイン (ヘレティック/アメリカ) NEW!!!

○箕面ビール・セッションペールエール リアルエールver (A.J.I BEERINC/大阪)NEW!!!

○白穂乃香 (サッポロ)  新樽開栓!!!

 

 

本日繋がっている生ビール33種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み (瓢湖屋敷の杜/新潟)

○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)

○湘南ビール・ゴールデンエール (熊沢酒造/神奈川)

○セリスホワイト  (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)

○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)

○箕面ビール・セッションペールエール リアルエールver (A.J.I BEERINC/大阪)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○スワンレイクビール・スワンレイクIPA (瓢湖屋敷の杜/新潟)

○アクメIPA (ノースコースト/アメリカ)

○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)

○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA  (ストーン/アメリカ)

○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)

○イーヴルツイン (ヘレティック/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)

○箕面ビール・インペリアルスタウト (A.J.I BEERINC/大阪)

○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)

○ブラザーセロ二アス (ノースコースト/アメリカ)

○ウン アンヘル 2013 (サンクトガーレン/神奈川)

○ウン アンヘル 2012 (サンクトガーレン/神奈川)

○エル ディアブロ 2013 (サンクトガーレン/神奈川)

○エル ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)

 

 

<一房一献>

 

本日、新たに開栓するビール、1樽↓

 

○箕面ビール・セッションペールエール (A.J.I BEER INC/大阪)NEW!!!

 

 

本日繋がっている生ビール10種類↓

 

○琥珀ヱビス (サッポロ)

○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)

○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○南信州ビール・アップルホップ 紅玉 (南信州ビール/長野)

○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (玉村本店/長野)

○箕面ビール・セッションペールエール (A.J.I BEER INC/大阪)

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)

○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)

○湘南ビール・W-IPA (熊沢酒造/神奈川)

○箕面ビール・スタウト (A.J.I BEER INC/大阪)

 

 

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あー早くビールが飲みたい。 田代

 

 


ktashiro November 30th, 2013 0 comments TASHIRO

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