刺客

今日は中目黒から刺客が来ています。

 

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目的は一房一献だったみたいですが、一房一献、17日(月)・18日(火)と二連休をいただきます。

HOPMANは通常営業しています。

美味しいビールが待ってるよ~。

 

 

さてさて、本日のビールメニューでは新たに開栓するビールが沢山あるのですが、そのなかでも注目なのがへレティック【チョコレートヘーゼルナッツポーター】

 

アメリカンホームブリュワーの神的存在であるジャミールがつくるレシピ。

数ある中でも彼らに最も人気のあるものが、今回入荷するCHP!!

ジャミールらしくしっかりしたボディに、チョコレートとヘーゼルナッツのニュアンスが絶妙。スムーズで甘くなくドライなフィニッシュ。完全に大人のデザートです。

 

是非御賞味ください。

 

 

本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【銀杏の素揚げ】

【おつまみミミガー】

【ホタルイカの辛子酢味噌和え】

【ブルーチーズのポテトサラダ】

【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】

【牡蛎のグラタン】

【鶏 せせりの炭火焼き】

【白レバーの炭火焼き】

【鶏 白レバーのムース】

【チリビーンズ】

【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】

【伊勢うどん】

【マグロとブリの海鮮サラダ】

【マッシュルームのアヒージョ】

 

以上を用意いたします。

今日は【マッシュルームのアヒージョ】が登場です。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。

 

バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html

 

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/

 

 

__________

 

 

昨日、空いたビール、10樽↓

 

●サッポロ黒ラベル (サッポロ)

●志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)

●白穂乃香 (サッポロ)

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)

●鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

●志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)

●志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)

●ホップフェスタIPA (ビアバディ/静岡)

●ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)

 

 

本日、新たに開栓するビール、9樽↓

 

○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー (アウトサイダー/山梨) NEW!!!

○チョコレートヘーゼルナッツポーター (へレティック/アメリカ) NEW!!!

○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) NEW!!!

○サッポロ黒ラベル (サッポロ) 新樽開栓!!!

○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!

○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)   新樽開栓!!!

○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!

 

 

本日繋がっている生ビール29種類です↓

 

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ハーヴェストムーン・ゆずエール (イクスピアリ/千葉)

○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー (アウトサイダー/山梨)

○鬼伝説・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)

○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)

○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説・金鬼ペールエール チヌーク・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)

○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川)

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)

○レッドトロリーエール (カールストラウス/アメリカ)

○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)

○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)

○グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○コエドブルワリー・漆黒 (協同商事/埼玉)

○チョコレートヘーゼルナッツポーター (へレティック/アメリカ)

○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー)

○COEDOxCORONADO コエドナド (協同商事/埼玉)

○がんこおやじのバーレーワイン (ベアード/静岡)

 

 

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February 17th, 2014 0 comments TASHIRO

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