気づいたら

昨夜はのんびりだったり忙しかったり落差の激しい営業を終え、

一房一献にてお客さんに日本酒をご馳走してもらい(Yさんご馳走様でした!)、

5時位だったでしょうか、ペロペロ腹減り状態で近所の牛丼屋さんへ。

牛丼屋さんで話が盛り上がって長居してしまい、

一房一献に戻って職人山本と仕事の話をして、

気づいたら8時。

急いで帰って寝ましたとさ。

今日は寝不足&お腹パンパン&ちょこっと気持ち悪い、けどなんだか元気です。

よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。

営業後に美味しいビールを飲むことを目標に今日も頑張りたいと思います。

 

 

本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【ホタルイカとアボカドのタルタル】

【ホタルイカと菜の花の炒め】

【タケノコの天ぷら】

【ラムコロッケ】

【そら豆の炭火焼き】

【鶏せせりの炭火焼き】

【鶏白レバーの炭火焼き】

【鶏白レバーのムース】

【牛ロース炭火焼きステーキ】

【メジマグロとアジのパクチーサラダ/海鮮サラダ】

【なまこ酢】

 

以上を用意いたします。

今日は【なまこ酢】が登場です。

美味しいよっ!

 

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

 

 

__________

 

 

< HOPMANニュース >

 

 

○4月20日(日)の営業はお休みさせていただきます。

 

 

○4月26日(土)15時~24時【 湘南ビール・ヘッドブルワー筒井貴史 生誕30周年祭 &ワールドビアカップ報告会 】開催いたします。

 

Facebook:https://www.facebook.com/events/234810120056767/?context=create&source=49

Twipla: http://twipla.jp/events/86891

Mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?&id=76037901&comm_id=5057064

 

 

○5月7日(水)の営業はお休みさせていただきます。

※姉妹店・一房一献は通常営業です。

 

 

__________

 

 

<本日のビールラインアップ>

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、6樽↓

 

●志賀高原ビール DPL (玉村本店/長野)

●富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●大山Gビール スタウト (久米桜麦酒/鳥取)

●鬼伝説 金鬼ペールエール シムコー・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)

●志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)

●宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

 

本日、新たに開栓するビール、5樽↓

 

○志賀高原ビール DPL (玉村本店/長野)

○鬼伝説 シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなエール (ヤッホー/長野)

○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)

○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)

○志賀高原ビール DPL (玉村本店/長野)

○ヒューマラスラガー (ブルーリー/アメリカ)

○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・チヌークver (わかさいも本舗/北海道)

○よなよなエール (ヤッホー/長野)

○コエドブルワリー 雪月花-Setsugekka- (協同商事/埼玉)

○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○湘南ビール ベルジャンレッド (熊澤酒造/神奈川)

○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)

○四姉妹スプリングボック (ベアード/静岡)

○富士桜高原麦酒 さくらボック (富士観光開発/山梨)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)

○ストキャスティシティー グレープフルーツスラムIPA (ストーン/アメリカ)

○パレットレッカー (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)

○伊勢角屋麦酒 浦村牡蛎スタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)

○オンディネク トリプゥ (グラゼントールン/ベルギー)

○湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)

 

【一房一献】

 

昨日、空いたビール、2樽↓

 

●ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

●志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)

 

 

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

 

○大山Gビール ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)

○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)

 

 

本日繋がっている生ビール7種類↓

 

○ヱビス (サッポロ)

○大山Gビール ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)

○コエドブルワリー 白 (協同商事/埼玉)

○南信州ビール アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

 

 

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毎日9時間寝たい。 田代

April 12th, 2014 0 comments TASHIRO

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