無礼講

昨日も、私、田代はお休みをいただきました。

ちょっとだけお店に顔を出して、その後はゆっくり過ごさせていただきました。

12時間くらい寝たかと思います。

でももっと寝たい…。

 

話は変わりまして、6月22日(日)にジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加いたします。

HOPMANの営業はお休みとさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

さてさて、本日のビールラインアップではベアードブルーイングの限定醸造【無礼講時間ストロングゴールデンエール】が登場です。

ブルワリーさんからの説明です↓

 

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この爽快で飲みやすく且つ力強いビールのインスピレーションは、名高く伝統あるベルギービール、Duvel。
そのカギとなる個性は、ライトボディ、高アルコール、そしていきいきとした躍動感。
優しいタッチのスパイシーでフローラルなホップフレーバーが、その強さをうまく隠している。

 

無礼講時間とは、日本独特の文化で、現代では忘年会・新年会を始めとする飲み会の席において、「地位や身分に関係なく酒を楽しもう」というものである。
この席に限っては、部下も建前だけでなく、本音を言っても、後におとがめなし、という時間だ。

さぁ、先輩や上司を誘って、この無礼講時間を飲もう。
そして、上下関係を忘れて、親睦を深めよう!

 

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アルコール度数は8.5%あるのですが、飲み過ぎて本気の無礼講モードになっちゃう方も…。

潰れて私みたいなトド顔にならないようにね!

 

 

本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティックと自家製豚味噌】

【生ハム、フルーツトマト、ルッコラのサラダ】

【豚ロースの紙カツ】

【ゆば刺し】

【鶏白レバーのムース】

【厚揚げ炭火焼き】

【そら豆の炭火焼き】

【鶏せせりの炭火焼き】

【鶏白レバーの炭火焼き】

【自家製炙りチャーシュー】

【牛ロース炭火焼きステーキ】

【ブランマンジュ】

【キハダマグロとシメサバのパクチーサラダ海鮮サラダ】

【タコのスペイン風ポテトサラダ】

【ヴァイスブルスト】

 

以上を用意する予定しました。

今日は【タコのスペイン風ポテトサラダ】【ヴァイスブルスト】の登場です。

美味しいよっ!

 

 

 

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<HOPMANニュース>

 

 

○5月21日(水)ビール関係のセミナーに参加するため、17時オープンとさせていただきます。

 

 

○5月25日(日)営業時間を延長しまして、27時35分から、チャンピオンズリーグ決勝戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。フード持ち込み可。
○6月15日(日)9時から、ワールドカップ日本vsコートジボワール戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。軽食用意いたします。

 

○6月22日(日) ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、お休みさせていただきます。

 
○8月1日(金)17時~8月3日(日)朝5時、【36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭】開催予定。

※あくまでも予定ですので

 

 

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<本日のビールラインアップ>

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、4樽↓

 

●湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)

●白穂乃香 (サッポロ)

●鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)

●馨和 KAGUA Blanc (日本クラフトビール/ベルギー)

 

 

本日、新たに開栓するビール、4樽↓

 

○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)

○白穂乃香 (サッポロ)

○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)

○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアード/静岡)

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

 

○エビス (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)

○コエドブルワリー 伽羅 (協同商事/埼玉)

○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール アフリカウィートエール (玉村本店/長野)

○鬼伝説 アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール モザイクver (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○セゾン デルボ メール (グラゼントールン/ベルギー)

○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○クロニックアンバーエール (ピッツァポート/アメリカ)

○ポントセッションIPA (ピッツァポート/アメリカ)

○フロッグスブレスIPA (コロナド/アメリカ)

○コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)

○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)

○湘南ビール チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)

○ローグ ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)

○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアード/静岡)

○オールドクラステイシャンバーレーワイン (ローグ/アメリカ)

 

【一房一献】

 

本日繋がっている生ビール8種類↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)

○宮崎ひでじビール 日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○コエドブルワリー 白 (協同商事/埼玉)

○志賀高原ビール SOBA (玉村本店/長野)

○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)

○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

 

 

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もっと寝たい。 田代

 

May 18th, 2014 0 comments TASHIRO

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