まとめました

茅ケ崎では少し風が強くなってきました。

雨もポツポツと降ったり止んだり。

日が変わる頃から天気が大荒れになるようです。

 

今日は早めに茅ケ崎に帰ってくる。

HOPMANで美味しいビール飲む。

家に帰ってぐっすり寝る。

朝には空も気持ちも晴れ晴れ~。

 

これ完璧。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

そうそう、来月開催するイベント【 36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭 】についてまとめました。

今後、まだまだ追記事項はありますがとりあえず↓

 

 

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今までの周年感謝祭との違いとしましては、新兵器【ガラポン】の登場です。

抽選会場でよく見るガラガラ回すアレです。

さすがに立派なのは用意できませんが、ガラガラ楽しんで下さい。

 

そしてついに登場しちゃいます【エイトマン】。

ずっとやりたかった“たこ焼き&クラフトビール”。

http://hopman.seesaa.net/article/384984389.html

本格的なたこ焼き屋さんのような設備はありませんが、研究・試食を重ね、なんとか商品化に漕ぎ着けました。

今回を皮切りに次なるステップへ?!

 

さらに注目はやっぱり、8月2日(土)11時~19時開催の【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html

姉妹店・一房一献も出店いたします。

こちらとの梯子も是非是非。

 

さらにさらに、8月2日(土)19時半からは、サザンビーチちがさき花火大会もありますよ。

 

とにかく茅ケ崎が熱い一日になりそうです。

4年分の感謝の気持ちを表すとともに、4年間で成長した姿を披露できたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!

 

 

さてさて、本日のビールラインアップではグリーンフラッシュのシーズナル【レッドウォーリアー】が登場です。

インポーターさんからの説明です↓

 

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Green Flash Road Warrior Imperial Rye IPA

 

Style: Imperial Rye IPA ABV: 9% IBUs: 80

 

この Imperial Rye IPA の名前の由来は、ひたすら外へくり出し、町から町へ、パブからパブへと各地を飛び回り、彼らのビールの素晴らしさを人々と分かち合う”ビジネス戦士”ことセールスチームに由来する。

使用ホップはコロンバス、モザイク、モルトはリッチなクリスタルモルトにスパイシーなライ麦、そこから更にコロンバスとアマリロでドライホッピングを施し、しっかりとした味わいがフィニッシュまでしっかりと続く。

ライ麦がもたらす独

特の渋みとスパイシーな味わいが楽しめるフルフレイバーのインペリアルレッドライ IPA。

彼らの弛まぬ努力に乾杯!

 

Hops: Columbus and Mosaic

Malt: Rye Malt, Pale Malt and British Crystal

 

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是非、御賞味下さい!

 

 

本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【桜海老と枝豆のポテトサラダ】

【ゆば刺し】

【枝豆】

【冷奴“山形のだし”のっけ】

【鶏白レバーのムース】

【イワシの香草フライ】

【海老のアヒージョ】

【ズッキーニのミートグラタン】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏せせりの炭火焼き】

【鶏白レバーの炭火焼き】

【ホロホロ鳥のコンフィ】

【メジマグロとアジの海鮮サラダ/パクチーサラダ】

【鮎の天ぷら】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【鮎の天ぷら】。

美味しいよっ!

 

 

 

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<HOPMANニュース>

 

 

○8月1日(金)17時~8月3日(日)朝5時

【36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭】開催決定。

fg

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○8月2日(土)

【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】に姉妹店・一房一献が出店いたします。

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html

 

 

 

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<本日のビールラインアップ>

 

 

昨日、空いたビール、2樽↓

 

●コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)

●志賀高原ビール イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)

 

 

本日、新たに開栓のビール、2樽↓

 

○静岡サマーみかんエール (ベアード/静岡)

○レッドウォーリアー (グリーンフラッシュ/アメリカ)

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

 

○エビス (サッポロ)

○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

○インキーパービターラガー (アウトサイダー/山梨)

○アングリーボーイブラウンラガー (ベアード/静岡)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○雑穀ヴァイツェン (麦雑穀工房/埼玉)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○湘南ビール ラオホヴァイス (熊澤酒造/神奈川)

○静岡サマーみかんエール (ベアード/静岡)

○いわて蔵ビール パッションウィートエール (世嬉の一酒造/岩手)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○箕面ビール モルトアップルハードサイダー (A.J.i BEER INC/大阪)

○クリーム オブ ザ ホップ (コロナド/アメリカ)

○ジョイ・デ・ビブレ ゴールデンエール (ベアード/静岡)

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)

○ピンテイルペールエール (カールストラウス/アメリカ)

○ライジングサンペールエール (ベアード/静岡)

○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○マッツバーニングロシッズ (ストーン/アメリカ)

○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)

○湘南ビールIPA モトエイカー (熊澤酒造/神奈川)

○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)

○レッドウォーリアー (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○スワンレイクビール Black IPA (瓢湖屋敷の杜/新潟)

○パールスタウト (アウトサイダー/山梨)

○スプロケットビア (ストーン/アメリカ)

○ローグ インペリアルロシアンスタウト (ローグ/アメリカ)

○馨和 Blonc (日本クラフトビール/ベルギー)

 

 

 

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今日はのんびり営業になる予感。

エイトマンの練習の日になりそうだな。 田代

 

July 10th, 2014 0 comments TASHIRO

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