HOPMANハロウィンパーティー2014開催!

ついにやって参りました!

今日は10月31日、ハロウィン!

【 HOPMANハロウィンパーティー 2014 】 開催だよ!

今日は、普段と違う姿でワイワイ楽しくビールを飲んじゃえば良いんじゃない?!
仮装して来てくれる方、大歓迎!
もちろん仮装しない方もお気軽にお越しください。
HOPMANスタッフの変身っぷりも楽しんでいってくださーい!
それではもう一度、詳細を確認しておきましょう↓
開催日時 : 2014年10月31日(木) 17:00 ~ 25:00
開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

○ 17時オープンとなります。
○ ハロウィンに因んでカボチャを使った料理をいくつか用意いたします。
○ ビールもフードも通常価格よりお得なお値段となります。
○ キャッシュオンデリバリーとなります。
○ カウンター席はオールスタンディングとなります。
○ HOPMANのスタッフが仮装しています。
○仮装して来てくださる方、大募集。一緒に記念撮影しましょうよ!

 

では本日のフードメニューの発表です。

本日のフードメニューは23品。

いつもの定番フードメニューはお休みです。

ハロウィンパーティー用にいろいろと用意いたしましたよ↓

 

カボチャのサラダ

里芋のポテトサラダ

ルッコラと牛肉のサラダ

イワシのシチリア風マリネ

白いんげん豆とひよこ豆のサラダ

カボチャのポタージュ

炭火炙り焼きチャーシュー

鶏の炭火炙り焼き  せせり / やげん / なんこつ / ハラミ

今金男爵のポテトフライ

カボチャのコロッケ

チキン南蛮

秋鮭のフライタルタルソース

鶏やげんの唐揚げ

鶏皮の唐揚げ

茄子とキノコのミートグラタン

鶏とキノコのクリームグラタン

豚タンの白ワイン煮込み

ラムショルダーのトマト煮込み

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

おいしいパン

 

ハロウィンに合わせてカボチャを使った料理や、HOPMAN初登場のメニューも。

お腹空かせて来てくださいね!

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、1樽↓

 

●宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

本日、新たに開栓するビール、4樽↓

 

○ハーヴェストムーン ラズベリー (イクスピアリ/千葉)

○フォーチュネイトアイランド (モダンタイムス/アメリカ)

○伊勢角屋麦酒 イエロードラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)

○やばいやばいストロングスコッチエール (ベアード/静岡)

 

 

本日繋がっている生ビール33種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○湘南ビール ライスラガー (熊澤酒造/神奈川)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○ハーヴェストムーン ラズベリー (イクスピアリ/千葉)

○フォーチュネイトアイランド (モダンタイムス/アメリカ)

○伊勢角屋麦酒 イエロードラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

テストバッチ #01 (うしとら)

○ストーン セゾン (ストーン/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

○やばいやばいストロングスコッチエール (ベアード/静岡)

 

【一房一献】

昨日、空いたビール、2樽↓

●エーデルピルス (サッポロ)

●パープルスカイペールエール (ワイマーケット/愛知)

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

本日繋がっている生ビール7種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

○富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)

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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1560950800805032/?source=1&sid_create=4290458191

Twipla: http://twipla.jp/events/116337

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77210457

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

○11月10日(月)の営業は17時からとなります。

 

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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HOPMANのブログ

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今夜また一つ夢が叶っちゃうよ。 田代

 

 

October 31st, 2014 0 comments TASHIRO

梯子酒

どうも、田代です。

今日は二連休明けの出勤となります。

この二連休はというと、1日目は野毛に飲みに行き、2日目はのんびりしておりました。

実は私、野毛に飲みに行くのは初めて。

今回は、詳しい方にいろいろ連れて行ってもらい、7軒梯子しました。

その中でも個人的に気に入ったのは、テレビにはももクロのライブが流れていて、カクテルがももクロのメンバーの名前、カウンターには何故か服を着たマネキンが座っている不思議なお店。

やりきっている感じがいいね。

そしてやっぱり、大好物たこ焼きのお店。

 

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野毛、おもしろい街でした。

 

野毛で梯子酒をするように11月8日(土)・9日(日)開催の一房一献一周年感謝祭では1Fの一房一献と2FのHOPMANを楽しんでいただければと考えています。

たこ焼きと鶏料理とイタリアン。

お酒もいろいろ。

お楽しみに~!

詳細はこちらで↓

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Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

 

 

さて、本日のフードメニュー48品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【赤海老のカルパッチョ】

【銀杏の素揚げ】

【揚げたて!しらすせんべい】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【鶏肉のクリームシチュー】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

【イワシのフライ】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【イワシのフライ】。

“生しらす”入荷しています!

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

昨日、空いたビール、5樽↓

 

●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

●大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

●志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

●コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

 

 

本日、新たに開栓するビール、5樽↓

 

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

テストバッチ #01 (うしとら)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○ストーン セゾン (ストーン/アメリカ)

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○湘南ビール ライスラガー (熊澤酒造/神奈川)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

テストバッチ #01 (うしとら)

○ストーン セゾン (ストーン/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

 

 
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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

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Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77210457

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

○11月10日(月)の営業は17時からとなります。

 

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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最近、日本酒飲んだ時のダメージがヤヴァイ。 田代

October 30th, 2014 0 comments TASHIRO

グリーンマンinグアム

グアム旅行に行ってきたというお客さんからメールが届きました。

 

※写真はブログにて

 

グリーンマン!

 

※写真はブログにて

 

以前はこの格好で海に潜ってきた方です。

おバカですねぇ。

 

※写真はブログにて

 

Nさん、いつもいつもありがとうございます。

今度のHOPMANハロウィンパーティーでは、我々はグリーンマンはやりませんが(クリスマスと大晦日は…)、こういう格好をした人がうじゃうじゃいるかもしれませんね。

皆さん、彼のように恥ずかしがらずに楽しみましょう!

 

 

【HOPMANハロウィンパーティー2014】詳細↓

 

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さて、本日のビールラインアップでは富士桜高原麦酒の限定醸造【ラオホボック】が登場です。

ブルワリーさんからの説明です↓

 

 

「ラオホボック」は、モルトを贅沢に使用し、8月初旬の仕込みから長期熟成させたフルボディのビール。

アルコール度数が7.0%と高く、ボックビール特有のモルトの甘味をしっかり残した、コクのある味わいです。
2010年には“ビールのオリンピック”と称される世界大会「ワールド・ビアカップ」で銅賞を受賞した世界が認めたビールの3年ぶりの復活です。

 

 

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニュー、現在決まっているのは全部で46品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【赤海老のカルパッチョ】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【肉じゃが】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【鮭ハラス炭火焼き】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【鶏肉のクリームシチュー】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【鶏肉のクリームシチュー】。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、1樽↓

 

●東京ブラック (ヤッホー/長野)

 

 

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

 

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)

 

 

本日繋がっている生ビール32種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○湘南ビール ライスラガー (熊澤酒造/神奈川)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

 

【一房一献】

昨日、空いたビール、2樽↓

●大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

●志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○パープルスカイペールエール (ワイマーケット/愛知)

本日繋がっている生ビール7種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

○コエド 白 (協同商事/埼玉)

○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

○パープルスカイペールエール (ワイマーケット/愛知)

○志賀高原ビール其の十 / No. 10 – Anniversary IPA - (玉村本店/長野)

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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1560950800805032/?source=1&sid_create=4290458191

Twipla: http://twipla.jp/events/116337

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77210457

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

○11月10日(月)の営業は17時からとなります。

 

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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HOPMANのブログ

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今日は野毛デビューしてきます。 田代

October 28th, 2014 0 comments TASHIRO

詳細まとめました

昨日はハロウィンのことに触れましたが、【HOPMANハロウィンパーティー2014】の詳細を下記サイトにてまとめました↓

 

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1560950800805032/?source=1&sid_create=4290458191

Twipla: http://twipla.jp/events/116337

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77210457

 

どうぞよろしくお願い致します。

ちなみに今回の衣装も母上作であります。

スタッフ10人でアレやります。

楽しみ、楽しみ。

 

11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭ですが、HOPMANの営業は15時からとさせていただきます。

仕込みの状況次第では、早く開けるかもしれませんが。

とりあえず15時~21時は1Fの一房一献と2FのHOPMANの行き来が楽しめます。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

 

 

また、11月10日(月)のHOPMANの営業は17時からとさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

さて、本日のビールラインアップでは湘南ビールの限定醸造【ライスラガー】が登場です。

インポーターさんからの説明です↓

 

 

地元茅ヶ崎のお米キヌヒカリを使用。

ほのかに感じる甘いアロマと炊きたてのお米を連想させるフレーバー、口全体に広がる

ふくよかなボディーが特徴です。

 

 

HOPMAN初登場です。

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニューは全部で48品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【肉じゃが】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【鮭ハラス炭火焼き】

【アジフライ】

【野菜と鶏肉のポトフ】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

【赤海老のカルパッチョ】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【赤海老のカルパッチョ】。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、2樽↓

 

●サッポロ黒ラベル (サッポロ)

●セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

 

 

本日、新たに開栓するビール、3樽↓

 

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○湘南ビール ライスラガー (熊澤酒造/神奈川)

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○湘南ビール ライスラガー (熊澤酒造/神奈川)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

 

【一房一献】

昨日、空いたビール、1樽↓

●太陽のラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

本日、新たに開栓するビール、1樽↓

○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

本日繋がっている生ビール7種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

○コエド 白 (協同商事/埼玉)

○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

○志賀高原ビール其の十 / No. 10 – Anniversary IPA - (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1560950800805032/?source=1&sid_create=4290458191

Twipla: http://twipla.jp/events/116337

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77210457

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623

○11月10日(月)の営業は17時からとなります。

 

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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HOPMANのブログ

http://hopman.seesaa.net/

 

HOPMANのfacebook

http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

 

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TRANSPORTERでの田代のブログ

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一房一献 のブログ

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準備がんばります。 田代

October 27th, 2014 0 comments TASHIRO

もうすぐハロウィン

この週末、各地でハロウィンイベントが開催されているようですね。

HOPMANも10月31日(金)にハロウィンパーティーを開催いたします。

ハロウィンと言っても、HOPMANスタッフは、昨年は“バカ殿”、一昨年は“ももクロ”といったハロウィンらしい仮装というよりコスプレでしたが。

昔は馴染みの薄かったハロウィンですが、年々少しずつ盛り上がってきているように感じます。

お祭り好きのHOPMANなので、普段とは違う衣装でワイワイ楽しくビールが飲めれば良いんじゃない、くらいの気持ちでやっています。

是非、お気軽にお越しください。

 

そんな仮装の楽しさを私に教えてくれたのは、修行した下北沢の【beerbarうしとら】。

もちろんその【beerbarうしとら】もハロウィンイベントを開催いたします。

 

http://blog.ushitora.jp/article/407286626.html

 

今年は衣装代に結構な費用がかかったということで、せっかくなので10月31日(金)、11月1日(土)、2日(日)の三日間開催されるそうです。

11月2日(日)には、私も参戦させていただきます。

昨年使用した“バカ殿”の衣装で行こうと思ったのですが、4周年感謝祭の件もあるので、3年連続あの格好で。

是非、うしとらでも乾杯しましょう!

 

 

さて、本日のビールラインアップではワイマーケットの【トリニティーブラック】が登場です。

インポーターさんからの説明です↓

 

 

Trinity Black―トリニティーブラック―

スパイラルベルジャンと同じ酵母を使用し造ったベルジャンスタウト。
ミディアムボディーで複雑な酵母キャラクターとローストモルトの深いコクを楽しめる。
ベルジャン酵母由来の酸味とローストモルトの酸味が相まって食欲をそそります。

スタイル ベルジャンスタウト
使用ホップ GR Saphir,UK Fuggle/IBU 25.3/Alc.7.8%

 

 

HOPMAN初登場です。

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニューは全部で48品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【肉じゃが】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【アジフライ】

【野菜と鶏肉のポトフ】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【鮭ハラス炭火焼き】

【ヴァイスブルスト】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【鮭ハラス炭火焼き】【ヴァイスブルスト】。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、10樽↓

 

●金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

●富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

●14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

●よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

●ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

●ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

●ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

●ザ ダークサイド インペリアル スタウト (アウトサイダー/山梨)

●バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 

 

本日、新たに開栓するビール、10樽↓

 

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ビアバディ レッドエール (ビアバディ)

○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)

○セントアーチャーIPA (セントアーチャー/アメリカ)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○トリニティーブラック (ワイマーケット/愛知)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

 

【一房一献】

昨日、空いたビール、3樽↓

●エーデルピルス (サッポロ)

●志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

テストバッチ #01 (うしとら)

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○志賀高原ビール其の十 / No. 10 – Anniversary IPA - (玉村本店/長野)

本日繋がっている生ビール7種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○太陽のラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○コエド 白 (協同商事/埼玉)

○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

○志賀高原ビール其の十 / No. 10 – Anniversary IPA - (玉村本店/長野)

○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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HOPMANのブログ

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ちなみに自分のも含めて5着あるので、希望される方にはお貸ししますよ。 田代

October 26th, 2014 0 comments TASHIRO

ぼくの遅い夏休み④

10月18日(土)~20日(月)で田代は三連休をいただき、志賀高原ビールさんの十周年感謝祭 & 収穫祭をメインに長野に行ってきました。

そんなぼくの遅い夏休み、昨日に引き続き、せっかくなので記しておこうと思います。

自己満ブログ、バンザーイ!

 

‹ ぼくの遅い夏休み in 長野 2014年10月18日~20日 ④ ›

 

そんなこんなで朝を迎えました。

起きて、最後にもう一度温泉に。

前日は志賀高原ビールペールエールを片手に入浴したので、この日は志賀高原ビールIPAを飲むことにしました。

しかし、間違えてペールエールの栓を抜いちゃうおっちょこちょいな自分。

こうなったら両方開けちゃえということで、IPAも開栓。

結局、両手に志賀高原ビールを持って温泉へ。

 

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極楽。極楽。

 

風呂から上がって、朝食を済ませ、旅館を後にしました。

二日間お世話になりました。

志賀高原を発つ前に、やっぱり来ちゃいました玉村本店。

渋温泉街から歩いてすぐです。

 

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スタッフの方ほとんどがイベントの片付けで留守にされていましたが、ギャラリーでビールが飲めるのでまずはDPAを注文。

 

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ギャラリー内を見学させていただき、2杯目にIPAもいただきました。

なんだかこのままのんびりしたくなってきちゃったけど、バスの時間が来たので帰ることに。

また必ず戻ってきますよ志賀高原。

 

バスに乗って程なくして湯田中駅に到着。

行きのリベンジということで最前列を狙いましたが、残念ながら競争に敗れ3列目。

 

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長野駅に到着し、まずはお蕎麦屋さんへ。

 

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「蕎麦打ち名人」竹節寛人さんの手打ち蕎麦には敵わないけど美味しかった。

コストパフォーマンスも良いし満足、満足。

 

蕎麦屋さんを後にし、善光寺へ参拝に。

 

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写真では伝えきれない迫力がありました。

有料で入れるお戒壇めぐりを体験してみました。

お戒壇めぐりは、真っ暗な回路を通り、極楽の錠前を探り当てるというもの。

進んでいくと本当に真っ暗で、結構な距離を歩きます。

今後、あんなに暗い道を歩くことはないでしょう。

なかなか貴重な体験が出来ました。

あとから聞いた話ですが、お戒壇は自分の心の中でもあるそうで、暗闇で足場に迷ったり、つまづいたりしたら、心の中にも迷いがあるとのこと。

自分はあまりの暗さで、前の人にぶつかってしまうことがありましたが、迷いなく進むことができ、極楽の錠前も見つけることが出来ました。

是非、一度体験してみてください。オススメです。

 

善光寺を後にし、せっかくなので長野を発つ前にまた蕎麦を食べて帰ることに。

しかし、ここから不運が続きます。

お目当てのお店は閉まっており、他のお店も入れず。

仕方がないので蕎麦は諦め、新幹線で東京に戻ることに。

気を取り直して、行きに大満足したグリーン車に乗車しました。

しかし、乗った車両が古いタイプのもので、グリーン車もいたって普通。

あの感動をもう一度したかったですねぇ。

東京駅に着いてから、夕食を目黒で取ることに決め、荷物をロッカーに預け、美味しいそうなお店を何軒か当たりましたが入れず。

ワインバーみたいなところでビール飲んで、ずっと行きたかったたこ焼き屋さんへ。

 

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ここ最近食べたたこ焼きでは一番美味しかった。

不運が続きましたがご機嫌になりました。

たこ焼きの力は偉大だ。

 

ロッカーに預けていた荷物を取り出し、品川駅で東海道線に乗り換えます。

ここで何か違和感が。

あ、買ってきたお土産、ロッカーに忘れてきちゃった。

さすがに取りに帰る時間も元気もなく、そのまま茅ケ崎に帰りました。

家に帰ったらバタンキュ~。

善光寺の後はなんだかなぁな展開でしたが、三日間を振り返ると、そんなことは全然気にならないくらい

充実した休日となりました。

あーまた志賀高原に行きたい。

 

おしまい

 

 

まさか4日にかけて、自分の休みのことを書くことになるとは。

どんだけ自己満ブログなんだい!

長らくお付き合い頂き、ありがとうございました。

また、ぼくがお土産を目黒に置いてきてしまったことを知って、茅ケ崎から取りに行こうとしてくれたPさん、カッコ良かったです。

 

よく食べよく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。

この経験を糧にまた頑張っていきますよ~!

 

 

さて、本日のビールラインアップではブルーリーの【ミスチーフ】が登場です。

インポーターさんからの説明です↓

 

 

Mischiefは「いたずら、悪さ」の意味。
ホッピーな味わいを持つベルジャンゴールデンストロングエール。

アメリカンホップを用いてドライホッピングを行うことでややドライなベルギーのゴールデンスタイルのフルーティーな味わいに幾層にも渡る複雑さを与えている。

柑橘、松のフレーバーが、熟したメロン、洋梨、わずかにペッパーの風味に生き生きと調和している。

 

 

なかなか手に入らないブルーリーの樽生です。

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニューは全部で48品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【アジフライ】

【野菜と鶏肉のポトフ】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【肉じゃが】

【ブリ大根】

【おつまみ生しらす】

【生しらす丼】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は、みんなのお母さんマッチャン作の【肉じゃが】【ブリ大根】。

“生しらす”入荷してます。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、3樽↓

 

●コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

●志賀高原ビール Not So Mild Ale Harvest Brew (玉村本店/長野)

●湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)

 

 

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

 

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

 

 

本日繋がっている生ビール30種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○ザ ダークサイド インペリアル スタウト (アウトサイダー/山梨)

○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)

○バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 

【一房一献】

本日繋がっている生ビール8種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○太陽のラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○コエド 白 (協同商事/埼玉)

○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

———————————————————————————-

 
<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
———————————————————————————-

 

 

HOPMANのブログ

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今朝の話なんですが、リュック背負ったまま布団で寝ている自分がいてビックリしました。

皆さんは気をつけてくださいね! 田代

October 25th, 2014 0 comments TASHIRO

ぼくの遅い夏休み③

10月18日(土)~20日(月)で田代は三連休をいただき、志賀高原ビールさんの十周年感謝祭 & 収穫祭をメインに長野に行ってきました。

そんなぼくの遅い夏休み、昨日に引き続き、せっかくなので記しておこうと思います。

自己満ブログ、バンザーイ!

 

‹ ぼくの遅い夏休み in 長野 2014年10月18日~20日 ③ ›

 

そんなこんなで旅館に戻ったのが21時過ぎ。

夕食の提供時間に間に合わないことは事前にわかっていたので、女将さんと相談して、冷めても大丈夫なものは部屋に置いといてもらい、他は次の朝食に出してもらうという段取りになっていました。

イベントでお腹いっぱいになっていたのですが、予想以上の量の夕食が用意されていました。

自分、出されたものは基本残さないんですよね。というか残せない。

ビール片手にしっかり完食。

お腹がはち切れんばかりに大きくなりました。

横になったら、そのまま寝落ち。

 

朝起きると、今回の旅行で楽しみにしていたことの一つ、温泉に入りました。

普段、お湯に浸からないので、気持ちいいこと。

お風呂を上がって、テレビをつけたら、仮面ライダーがやっていたので見ました。

なんだか色々凝っていました。

玩具、沢山売れるんでしょうね。

 

朝食を食べに行くと、ビールのつまみに良さそうなものが沢山出てきたので、ビール飲んじゃいますよね。

またまたはち切れんばかりにお腹が大きくなります。

 

部屋に戻り、テレビをつけたら、今度はドラゴンボールがやっていました。

懐かしいなと見ていたら、悟空が超サイヤ人3に初めて変身するシーンが。

改めて見ると髪の毛伸びるし、眉毛無くなるし、変なところの血管が浮いてるし、切れそうだし、ヤヴァイですね。

思わず笑っちゃいました。

子どもは絶対マネしちゃダメだね。

ドラゴンボールの後はワンピースを見ました。

セニョールピンク渋いね。

だけど、あの格好、マネしたら結構恥ずかしいぞ。

なーんてどうでもいいことを考えながら見ていたら、いつの間にか寝ていました。

で、起きたのが16時。

ガッツリ寝てしまいました。

前日の寝不足の反動でしょうか。

もったいないなぁとちょっとへこんだのですが、志賀高原ビール片手にお風呂に入ったらオールオッケー。

 

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気分は最高。

ちょっとだけ時間があったので温泉街をぶらぶらしてから、夕食を食べました。

夕食後は、温泉街で見つけた射的をやりに。

500円で玉が13発与えられました。

打っていると、全然外れないんですよね。

結局13発中、12発命中。

1個だけ1発で倒れなかったので、11個の的を倒しました。

自分でもビックリの結果です。

たこ焼きを焼きまくって集中力が上がったかな。

景品はトランプでしたが、旅館に戻ったらバタンキュ~。

結局、景品のトランプは未だに未開封です。

 

つづく

 

 

ビール飲んで、ご飯食べて、ゴロゴロして、お風呂入って。

体が癒えました。

贅沢な時間の使い方です。

たまにはこういうのもいいですね。

仕事も大事だけど、休みも大事。

 

 

さて、本日のビールラインアップではビアバディの【ヴァイツェンボック】が登場です。

ブルワリーさんからの説明です↓

 

 

小麦麦芽とヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りが特徴で、通常のヴァイツェンよりもアルコール度数が高いです。

フルーティーな香りが強くアルコール度数も高めですが、柔らかい飲み口がクセになり、何杯でも飲み続けられるビールです。

 

 

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニューは全部で52品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【秋鮭と茸のポテトサラダ】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【アジフライ】

【豚軟骨の煮込み】

【野菜と鶏肉のポトフ】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【ブリの刺身】

【イサキの刺身】

【ホウボウの刺身】

【明石タコの刺身】

【カツオの刺身】

【ヒラマサの刺身】

【アジフライ】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【アジフライ】【ヒラマサの刺身】。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、2樽↓

 

●ホッピーヴァイツェン (あくら/秋田)

●宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

 

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)

○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール Not So Mild Ale Harvest Brew (玉村本店/長野)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

○湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○ザ ダークサイド インペリアル スタウト (アウトサイダー/山梨)

○バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 

【一房一献】

本日繋がっている生ビール8種類↓

○エーデルピルス (サッポロ)

○太陽のラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○コエド 白 (協同商事/埼玉)

○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)

○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)

 
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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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ビールのことを除くと、まるで子どもの生活。 田代

October 24th, 2014 0 comments TASHIRO

ぼくの遅い夏休み②

10月18日(土)~20日(月)で田代は三連休をいただき、志賀高原ビールさんの十周年感謝祭 & 収穫祭をメインに長野に行ってきました。

そんなぼくの遅い夏休み、昨日に引き続き、せっかくなので記しておこうと思います。

自己満ブログ、バンザーイ!

 

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そんなこんなで志賀高原ビール十周年感謝祭 & 収穫祭の会場へと到着。

行くことを決めたのが1ヶ月前。

ずーっと楽しみにしていました。

本当に楽しみにしていました。

なので、会場に着いてからニヤニヤが止まりません。

まずは受付を済ませます。

チケットを購入し、ビールやフードと交換できるシステムで、ビールは3000円で飲み放題にも出来ます。

自分はもちろん飲み放題。

十周年記念グッズのパーカーも購入しちゃうました。

会場はビール&フードブースに、

 

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緑豊かなお庭。

 

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ライブは屋内で。

 

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もっといい写真が撮れたはず。

この写真では伝えきれないほどロケーションは最高。

まさにビールの楽園です。

 

早速、ビールを注文し、お目当ての一つだった「蕎麦打ち名人」竹節寛人さんの手打ち蕎麦をいただきました。

旨い!

実は、蕎麦が大好き。

数量限定だったので、様子を見ながらお替わりさせていただきました。

もっともっと食べたかったなぁ。

他のフードも志賀高原ビールのスタッフの方たちが色々と用意されていました。

醸造所なので飲食店ではありません。

しかし、飲食店と変わらないクオリティ。

できる人が集まっています志賀高原ビールさん。

HOPMAN/一房一献は少数精鋭を目指しているのですが、まさにそんな感じ。

負けてられませんね。

会場では知り合いの方が沢山来ていて、乾杯させていただきました。

グリーンマンにもなってくれた池袋のビアパブ店長と、けやきビール祭りのボランティアをしてくれたTさん親子が一緒に来ていたので、多くの時間を共に過ごさせてもらいました。

池袋のビアパブ店長がけん玉を持ってきていたので、

 

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自分もやらせてもらったら、思っていた以上に上達。

丸いものと、尖ったものの組み合わせは、たこ焼きの技術を応用するとなんだかうまくいくことが判明。

気分の問題かもしれないけどね。

 

14時からは、2時間おきに違うアーティストの方のライブがありました。

やっぱり音楽とビールは相性抜群。

そして両方共“生”が一番ですね。

 

ライブの合間には、参宮橋のバーの方たちからケーキのプレゼントがありました。

 

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素敵なプレゼントですねぇ。

 

イベント終盤では、恒例になりつつある看板娘さんと記念撮影も。

 

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他にもブルワーさんやビアパブ関係者の方を含め、沢山の方とお話させていただきました。

そんなこんなで、ビールと、フードと、音楽と、仲間と、最高の時間となりました。

しかし、さすがに睡眠不足と長期の飲酒でぼくもお疲れ。

カメラにはなんでこの写真を撮ったのかよく覚えていないものも。

 

image (1)

 

こんな顔していますが、楽しくて帰りたくないモード。

しかし、遅い時間になるとタクシーが迎えに来ることができないという話だったので、21時過ぎに渋々旅館へと戻るのでした。

 

つづく

 

 

いや~楽しかったなぁ。

また来年も行きたい。

HOPMAN/一房一献スタッフのみんなも連れて行ってあげたい。

バスツアーを組んでお客さんとも一緒に行きたい。

収穫祭なだけに夏のホップ摘みも行きたい。

しかし、土曜日も夏もお店が忙しいからなぁ…。

非常に悩ましい。

とにかく、最高のイベントでした。

志賀高原ビールの皆さん、どうもありがとうございました!

 

 

さて、本日のビールラインアップではヤッホーブルーイングの【僕ビール、君ビール】が登場です。

ブルワリーさんからの説明です↓

 

 

新鮮な若い果実のようなアロマ。そして、キリリと効いたホップの苦み。

ベルギーやフランスの季節限定ビールをルーツに持ち、いま、クラフトビールシーンでも注目されている「セゾン」と呼ばれるスタイルのビールです。

柑橘類を思わせるアメリカンホップとセゾン酵母の織り成すフルーティで複雑な香り。

そしてキリっとした苦み。

インターナショナル・ビアカップ2014で金賞を受賞した「僕ビール、君ビール。」この秋の発売前に先行解禁です!

 

 

HOPMAN初登場。

是非、御賞味ください!

 

 

本日のフードメニューは全部で51品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【秋鮭と茸のポテトサラダ】

【銀杏の素揚げ】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【カマスのフライ】

【豚軟骨の煮込み】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【ブリの刺身】

【イサキの刺身】

【ホウボウの刺身】

【明石タコの刺身】

【カツオの刺身】

【野菜と鶏肉のポトフ】

 

以上を用意いたしました。

今日から登場は【ブリの刺身】【イサキの刺身】【ホウボウの刺身】【明石タコの刺身】【カツオの刺身】【野菜と鶏肉のポトフ】。

志賀高原ビールでお馴染みの玉村本店の日本酒が残り僅かとなりました。

せっかくなのでお刺身を用意したのでご一緒にいかがでしょうか。

昨日に引き続き、野菜のポトフをマッチャンが作ってくれました。

今日は鶏肉入りです。

寒くなってきたので煮込みで温まってください。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

昨日、空いたビール、3樽↓

 

●15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

●14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

●リトルサンピンサンピンエール (ラグニタス/アメリカ)

 

 

本日、新たに開栓するビール、3樽↓

 

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ホッピーヴァイツェン (あくら/秋田)

○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール Not So Mild Ale Harvest Brew (玉村本店/長野)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

テストバッチ #01 (うしとら)

○僕ビール、君ビール (ヤッホー/長野)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

○湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○ザ ダークサイド インペリアル スタウト (アウトサイダー/山梨)

○バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 

 
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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 
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益々、志賀高原ビールが大好きになりました。 田代

October 23rd, 2014 0 comments TASHIRO

ぼくの遅い夏休み①

10月18日(土)~20日(月)で田代は三連休をいただき、志賀高原ビールさんの十周年感謝祭 & 収穫祭をメインに長野に行ってきました。

そんなぼくの遅い夏休み、せっかくなので記しておこうと思います。

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‹ ぼくの遅い夏休み in 長野 2014年10月18日~20日 ① ›

 

前日の営業が終わってお店を出たのは3時過ぎだったように思います。

急いで家に帰って、2時間だけ仮眠を取って、電車に飛び乗りました。

今回の休みはビールまみれな休みにすることしていたので、早速ビールを飲んじゃいます。

 

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少し寝ようと思ったのですが、結局、起きたまま東京駅に到着。

10分ほど時間に余裕があったので、駅の構内で焼き鳥とビールを買って新幹線に乗りました。

今回は指定席が取れなかったので贅沢にグリーン車に乗っちゃいました。

このグリーン車がヤヴァイこと。

 

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昨年のアメリカ旅行の帰りに奇跡的に乗れた飛行機のビジネスクラスを彷彿させる乗り心地。

そして手元には先ほど買った焼き鳥とビール。

 

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ヤヴァイ。

至福。

トイレも広すぎてヤヴァイ。

隣席の人の唐揚げ弁当の匂いもヤヴァイ。

乗り心地最高ということで、しっかり寝る予定だったはずが、結局、興奮しすぎて眠れずに長野駅に到着。

長野駅からは長野電鉄で湯田中駅に向かいます。

 

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帰りは最前列に乗ることを誓い、寝ようと思ったのですが、結局2、3分しか眠れず、湯田中駅に到着です。

ここからはタクシーorバスで移動です。

長野駅から何人か知り合いに遭遇しており、タクシーに同乗させていただきました。

Aさん、Tちゃん、どうもありがとうございました。

今回宿泊するのは渋温泉の旅館。

イベントは21時まで開催だったので、先に旅館に行って荷物を預けさせてもらいました。

ちょうどこの日に渋温泉街をクラシックカーが走るイベントがやっていました。

有名人も登場するということでしたが、ぼくの頭にはビールのことしかなかったので、それを横目に志賀高原ビール十周年感謝祭 & 収穫祭の会場へと急ぎました。

 

つづく

 

 

茅ケ崎駅から湯田中駅までの電車の乗換は、東京駅と長野駅の2回。

渋温泉までバスにうまく乗ることができればいいんですが、タクシーでも1000円くらいでした。

所要時間は4時間半。

その渋温泉から志賀高原ビールの醸造所まで歩いて行けちゃいます。

意外に電車でふらっと志賀高原ビールまで行けちゃうことが判明しました。

ちなみに、日帰りで東京から来ていた方もいました。

なんだかぐんと距離感が縮まりました。

次回は、志賀高原ビール十周年感謝祭 & 収穫祭に触れたいと思いま~す。

 

 

さて、本日のフードメニューは全部で46品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【秋鮭と茸のポテトサラダ】

【銀杏の素揚げ】

【ビーフジャーキー】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【カマスのフライ】

【豚軟骨の煮込み】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

 

以上を用意いたしました。

本日は【豚軟骨の煮込み】にトッピングで味付玉子が付けられますよ。

寒くなってきたので煮込みで温まってくださ~い。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

昨日、空いたビール、2樽↓

 

●富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)

●コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

 

 

本日、新たに開栓するビール、2樽↓

 

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

 

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)

○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ホッピーヴァイツェン (あくら/秋田)

○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール Not So Mild Ale Harvest Brew (玉村本店/長野)

○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

○テストバッチ #01 (うしとら)

○リトルサンピンサンピンエール (ラグニタス/アメリカ)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

○湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

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○バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 

 
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たこ焼き持ってグリーン車に乗りたい。 田代

October 22nd, 2014 0 comments TASHIRO

三連休明け

本日から田代、三連休明けで復帰いたします。

いや~、今回の休みでは志賀高原ビールさん開催の十周年感謝祭 & 収穫祭をメインに長野に行ってきたわけですが、最高の休日となりました。

詳細はまた後日にでも。

今日から頑張っていきますよ~!

お土産を買ってきたので今日配ろうと思っていたのですが、帰りに寄った目黒駅で使用したロッカーに置き忘れてきてしまいました。

ショック。

その代わりじゃないですけど、志賀高原ビールでお馴染みの玉村本店で仕入れてきた日本酒を今日はスペシャルプライスで提供いたします。

 

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是非、御賞味くださーい!

 

 

さて、本日のフードメニューは全部で49品。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

 

【野菜スティック 自家製豚味噌】

【銀杏の素揚げ】

【ビーフジャーキー】

【鶏皮グレープフルーツポン酢】

【厚揚げ炭火焼き】

【鶏白レバームース】

【鶏白レバーの炭火炙り焼き】

【鶏せせりの炭火炙り焼き】

【鶏やげんの炭火炙り焼き】

【わかさぎの天ぷら】

【カマスのフライ】

【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】

【揚げしらすせんべい】

【秋鮭と茸のポテトサラダ】

【豚軟骨の煮込み】

 

以上を用意いたしました。

本日から登場は【揚げしらすせんべい】【秋鮭と茸のポテトサラダ】【豚軟骨の煮込み】。

美味しいよっ!

 

 

本日のビールラインアップの案内です↓

 

本日繋がっている生ビール31種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)

○コエド 伽羅 (協同商事/埼玉)

○15 to Go (うしとら)

○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)

○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)

○白穂乃香 (サッポロ)

○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

○ホッピーヴァイツェン (あくら/秋田)

○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)

○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

○志賀高原ビール Not So Mild Ale Harvest Brew (玉村本店/長野)

○14 to Go (うしとら)

○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○大山Gビール ヴァイエンホップ (久米桜麦酒/鳥取)

○テストバッチ #01 (うしとら)

○リトルサンピンサンピンエール (ラグニタス/アメリカ)

○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)

○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)

○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)

○ガンスリンガーIPA (アウトサイダー/山梨)

○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)

○イーブルカズンインペリアルIPA (ヘレティック/アメリカ)

○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)

○湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)

○東京ブラック (ヤッホー/長野)

○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)

○ザ ダークサイド インペリアル スタウト (アウトサイダー/山梨)

○バレルフカミダス (ヤッホー/長野)

 
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<HOPMANニュース>

○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。

 

○11月4日(火)は店舗メンテナンスのためお休みをいただきます、

○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。

詳細はこちらで↓

Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/

Twipla:  http://twipla.jp/events/114456

 

○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。

 

 

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やっぱり休みって大事ですね。 田代

October 21st, 2014 0 comments TASHIRO

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