おめでとー!

昨日は、HOPMANの1Fにある姉妹店【 一房一献 】の職人山本の誕生日でした。

予想通り、昨夜の一房一献は賑やかな営業となりました。

お祝いに来てくださった皆さん、どうもありがとうございました!

ぼくらも営業終了後、25時半くらいだったかな、延長営業していた一房一献に駆けつけました。

そしたら職人山本、こんなんなってました↓

 

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ヤヴァイ、目が据わってる…。

沢山お酒をご馳走になったみたいで、幸せ者の職人山本でした。

おめでとー!

 

営業後はみんなで近所の牛丼屋さんへ。

13人で牛丼屋さんに行くってなかなかないよね。

牛丼屋さんだけど唐揚げを大量に注文してビールで乾杯。

楽しいバースデーパーティーとなりました。

ちなみにお店にあった瓶ビール全部空けちゃいました。

凄いね。

 

さあ、よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく笑い、よく学び、よく働く。
今日も頑張っていきましょう!

 

 

さて、本日のフードメニューも多種多様。

全部で51品です。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓

 

【鶏の炭火炙り焼き せせり】

【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】

【鶏の炭火炙り焼き ハツ】

【ポテトサラダ ~林檎&ブルーチーズ~】

【海鮮パクチーサラダ】

【ホタルイカと菜の花の辛子酢味噌】

【帆立と茎ワカメのポン酢和え】

【芽キャベツとカブのスープ】

【牡蠣のオイル漬け】

【白魚のかき揚げ】

【タンドリーチキン】

【牡蠣のアヒージョ】

【牡蠣とほうれん草のグラタン】

【骨付き鴨もも肉のコンフィ】

 

 

美味しいよっ!

 

 

 

本日のビールラインアップの案内です。

 

【HOPMAN】

 

昨日、空いたビール、4樽↓

 

●ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)

●ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)

●うしとら×UETAKE #001 いろはエクストラ・ペールエール (うしとら)

●カメリアスプリングエール (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)

◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

◯鬼伝説 金鬼ペールエール コロンバス・ウォーリアver (わかさいも本舗/北海道)

◯うしとら×LUC 2 to Go ジャーマン・イーストIPA (うしとら)

 

 

本日繋がっている生ビール28種類+サイダー1種類です↓

 

◯エビス (サッポロ)

◯志賀高原ビール 苦いラガー (玉村本店/長野)

◯湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)

◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)

◯うしとら×LUC×UETAKE 5 to GO ホッピー・ヴァイス (うしとら)

◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)

◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

◯ウィンターラプションファームハウスハードサイダー (J.K.’sスクランピー/アメリカ)

◯志賀高原ビール Not So Special  (玉村本店/長野)

◯うしとら×LUC 4 to Go コーヒー・ウィート・ライトエール (うしとら)

◯うしとら×UETAKE #002 まほろばウィート (うしとら)

○鬼伝説 金鬼SSSペールエール センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール コロンバス・ウォーリアver (わかさいも本舗/北海道)◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)

○うしとら×LUC 3 to Go ライ・ペールエール (うしとら)

◯セゾンドゥドティニー (ドゥランク/ベルギー)

◯大山Gビール 八郷 (久米桜麦酒/鳥取)

○COEDO 毬花 -Marihana-  (協同商事/埼玉)

◯うしとら×LUC 2 to Go ジャーマン・イーストIPA (うしとら)

◯ソウルスタイルIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)

○COEDO パラドキシカルIPA  (協同商事/埼玉)

○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)

◯富士桜高原麦酒 ダークラガー (富士観光開発/山梨)

◯うしとら×Luc 6 to GO ブラック・ライト “ノン” ペールエール (うしとら)

◯うしとら×LUC 10 to Go スモークド・ポーター (うしとら)

◯箕面ビール インペリアルスタウト (箕面ビール/大阪)

◯ウン アンヘル2014 (サンクトガーレン/神奈川)

 

【一房一献】

 

昨日、空いたビール、1樽↓

 

●月面画報 (ヤッホー/長野)

 

 

本日、新たに開栓するビール、1樽↓

 

◯ナイトビショップ (Yマーケット/愛知)

 

 

本日繋がっている生ビール7種類↓

 

○エーデルピルス (サッポロ)

◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

○COEDO 白-Shiro- (協同商事/埼玉)

◯アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)

◯イエロースカイペールエール (Yマーケット/愛知)

◯ノースアイランドビール IPA (SOCブルーイング/北海道)

◯ナイトビショップ (Yマーケット/愛知)

 

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<HOPMANニュース>

 

○2月18日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。

 

 

◯3月13日(金)~15日(日)はお休みをいただき、志賀高原で開催されるSNOWMONKEY BEER LIVEにて出店いたします。

バスツアーも計画中。

詳細はまた後日に。

 

SNOWMONKEY BEER LIVE

http://snowmonkey.jp/

HOPMAN/一房一献 SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2015

http://hopman.seesaa.net/article/412453482.html

 

 

◯3月22日(日)、スタッフ・野口の卒業イベントを開催致します。

 

 
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ちなみに山本の調理する焼鳥は、酔拳のごとく、酔えば酔うほど美味しくなるらしいです。 田代

 

February 14th, 2015 0 comments TASHIRO

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