8月の一房一献

7月16日の書き込みで、8月の一房一献の予定として、

 

8 月8日(土)
第14回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン × 湘南ビール at 一房一献 】
たこ焼きと湘南ビールのコラボイベントです。
当日は湘南ビール醸造長・筒井貴史氏をお招きし、11タップ全て湘南ビールを提供。
熊澤酒造の日本酒や、オリジナルのソーセージやパンも登場予定。

として案内させていただきました。

しかし、緊急事態が。

湘南ビール醸造長・筒井貴史氏が御友人の結婚式に出席のため、来ることができなくなってしまいました。

申し訳ありませんが、今回は、エイトマン単独での営業とさせていただきます。

よろしくお願い致します。

 

また、8月の一房一献営業に追加があります。

先日の金曜日に満席のため、入店をお断りさせていただいた方が何人かいらっしゃいました。

大変申し訳ございませんでした。

そこで、7日(金)、14日(金)、21日(金)の三日間は【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】という形で一房一献を営業させていただきます。

オールスタンディング、フードはHOPMANから軽いおつまみを用意させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

以上を踏まえて、改めて8月の一房一献店舗スペースを使っての営業は下記のとおりになります↓

 
①8月7日(金)

【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】

17時~22時。

フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。

※オールスタンディング。

 

②8 月8日(土)
第14回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
15時~22時。

※オールスタンディング。

 

③8月14日(金)

【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】

17時~22時。

フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。

※オールスタンディング。

 

④8月18日(火)
第15回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
17時~23時。

※カウンター席のみでの営業。

⑤8月21日(金)
第15回エイトマン営業
【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】

17時~22時。

フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。

※オールスタンディング。
⑥8月28日(金)~30日(日)
うしとら吉田伸右×HOPMAN田代康生
【 beerbarうしとら3号店?! at 一房一献 】
私、田代が修行した下北沢 beerbarうしとら。
うしとらのオーナーでもあり、我が師である吉田伸右氏が、なんと一房一献に丁稚奉公?!
イベント当日は11タップ全てうしとらブルワリーのビールを提供。
beerbarうしとらから料理もいろいろと用意していただきます。
うしとら名物月一の“ビールカレー”も登場予定。

8月28日(金)17時~24時。

8月29日(土)15時~23時。

8月30日(日)15時~23時。

※オールスタンディング。

 

 

以上、よろしくお願いいたします。

 

 

さてさて、本日のフードメニューも多種多様。

マリアージュの可能性は無限大。

現在決まっているのは全部で47品です。

定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓

 

【クスクスサラダ】

【白インゲン豆のサラダ】

【明太ポテサラ】

【カポナータ】

【冷しトマトと甘酢漬け】

【ひたし豆】

【冷奴 山形のだしのせ】

【チーズの香草マリネ】

【鶏ハツ炭火炙り焼き】

【鶏せせり炭火炙り焼き】

【鶏トリトロ炭火炙り焼き】

【牛カツ】

 

 

美味しいよっ!

他は仕入れ次第で。

 

 

 

本日のビールラインアップの案内です。

 

昨日、空いたビール、5樽↓

 

●サッポロ黒ラベル  (サッポロ)

●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)

●志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

●COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)

●さざなみ (熊澤酒造/神奈川)

 

 

本日、新たに開栓するビール、3樽↓

 

◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)

◯エーデルピルス (サッポロ)

◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

 

 

本日繋がっている生ビール32種類↓

 

◯エーデルピルス (サッポロ)

◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)

◯スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)

◯湘南ビール 大磯こたつみかんエール (熊澤酒造/神奈川)

◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)

◯富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)

◯前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ四セッション柚子エール~あら塩仕立て~ (ヤッホー/長野)

◯湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)

◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)

◯うしとら×UETAKE #021 夏しちゃってる☆BOY (うしとら)

◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)

◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきたまほろばウィート  (うしとら)

◯鬼伝説 アメリカンバーレーウィートエール (わかさいも本舗/北海道)

◯セゾンドロレス (アルマナック/アメリカ)

◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)

◯うしとら×UETAKE #017 エクストラ・セッションエール  (うしとら)

◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)

◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)

◯伊勢角屋麦酒 ピルスナーモルトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)

◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)

◯鬼伝説 O.K-IPA 鬼に金棒IPA (わかさいも本舗/北海道)

◯ハーベストフレッシュホップIPA サザンヘミスフィアハーベスト (シエラネバダ/アメリカ)

◯デュエット (アルパイン/アメリカ)

◯ネルソン (アルパイン/アメリカ)

◯ポインツアンノウンIPA (ストーン/アメリカ)

◯ホプティマム (シエラネバダ/アメリカ)

◯うしとら×UETAKE #011 不惑のアンバー ~闇夜の灯火~  (うしとら)

◯東京ブラック (ヤッホー/長野)

◯うしとら×UETAKE #032 苦そうで苦くない、ちょっと苦い黒  (うしとら)

◯チャイスパイスインペリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)

◯バーボンバレルエイジドアロガントバスタード (ストーン/アメリカ)

 

 

 

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<HOPMANニュース>

 

◯7月31日17時スタート【36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭】開催致します。

 

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※8月2日(日)の夜の営業はお休みとなります。

 

 

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ktashiro July 26th, 2015 0 comments TASHIRO

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