ふと気付いたもので。
今日でブルワーになってまる6年経ったらしい。まだ6年か、もう6年か。
6年というと小学校に入学した子が卒業する年月。
私は今のところ卒業する予定はございませんけどね。
冒頭の写真は普通の日用品のお店で売っていたグラス。
当たり前のようにCRAFT BEERなんて書いてある。6年前では考えられなかったな。
環境が変わってきたということは、今まで地道にやってきた事が認められつつあるようで嬉しいですが
認知されてきた今だからこそ、この小さな火種が消えないように大切に育てなければ。
結局のところ何年ブルワーをやろうと、日々精進ということは変わらないんですな。永遠に。
いつになったら自信が持てるのやら。
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