#011 不惑のアンバー ~闇夜の灯火~

#011 不惑のアンバー ~闇夜の灯火~

ABV : 4.9%
IBU : 41
スタイル : アメリカン・アンバーエール

Malt : 2Row, Amber, Crystal Pils, Crystal Dark, Carafa Special Type3
Hops : Cnihook, Hersbrucker, Saphir
Yeast : San Diego Super Yeast

高円寺のビアカフェ萬感様の4周年記念醸造ビールです。
スタイルはオーナー高橋さんのご希望でアンバーエールとなりました。
しっかりと苦く、しっかりとボディを、というご希望のままにグッドバランスな仕上がりです。
アメリカンホップに加え、ドイツホップも贅沢に使用することで
シトラス感にハーバルなニュアンスが加わり心地よいアロマが感じられます。
現在のところ飲める場所は高円寺の萬感だけです!高円寺へ急げ!!


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