#033 やまももの香緒里 ~From 大富農園~

#033 やまももの香緒里 ~From 大富農園~

ABV : 4.6%
IBU : 10
スタイル : フルーツエール

Malt : Pilsner, Wheat
Hops : Saphir, Mittelfruh
Yeast : Weizen Yeast
Special : やまもも

箕面ビールさんとのコラボレーションビールです。
醸造長の香緒里さんにブルワリーまでお越しいただき、一緒に仕込みを行いました。
静岡県の大富農園さんより旬のやまももをご提供いただき、ヴァイツェンベースのビールにたっっっぷりと漬け込みました。
アルコール度数、ホップのキャラクターはやや抑え気味で、やまもものフレッシュな香味と酸味が楽しめるよう仕上げました。
暑い季節にピッタリの爽やかな酸味が特徴のフルーツビールです。


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