SIX POINT BREWRY

NYに約4年前位に行った時の事、当時はBROOKLYN BED FORDに友人が住んでいたので2週間程STAYしていたのですが
ビール好きな自分としては、BROOKLYN BREWERYに週末になるとPIZZAを持ち込み、みんなで飲んでいたのですが、
2週間もNYにいると行くところが無くなり買い物も余りしないので、
毎日、自炊やらHOME PARTYなどでお酒を飲んでいたのですが
そのHOME PARTYの際に,ふと耳にした近くにある SIX POINT BREWERY
行ってみると、アポなしにも関わらず、
『日本から来たの?』
『そうです』のやり取りだけで工場見学をさせてもらい試飲もタンクからバンバンさせてくれると言う。
アメリカ人気質なのか人が良いのか分かりませんが、見学後そのままオフィスでスタッフ4人集まりブルックリンにあるマイクロブリュワリーのビールやらコロラドのビールを試飲して6時間も飲みながらアーだコーだと話しながら色々な味があるもんだと興味がわいてきたもを今でも覚えています。

当時はSIX POINTはKEGのみでNY界隈のBEER PUBでしか飲めず昔からベルジャンIPAやらブラックIPAなど貪欲に仲間内のみで新しいものを造っていました。
今ではNYではどこでも缶が売っているビジネスとしても上手くいっているビックカンパニーに成長。当時飲んだベルジャンIPAの進化版、BENGALI TIGERは苦みが抑えられ今でも素晴らしい出来です。
このような日本のBREWERYも増えるといいですね。志は高く!

June 14th, 2013 TAJI

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