#19 DAY 8 HALF ACRE
ホテルにチェックイン後、電車に20分程乗りHALF ACREへ
モントローズ−ブラウン駅から徒歩5分から10分くらいの距離にあるのでアクセスも良いところにあります。
今回もアポ無しで潜入、、、、、レジで工場見学したいと伝えたら快くOKしてもらい15分程見学、
話す事が出来ました、工場も規模は大きくはないのですが敷地内にビールやグッズを売っているSTOREとTAP ROOMも併設されていて地元密着型ブリュワリーと言った感じ。
(缶、瓶のラベルデザイン、アパレル、共にBREWERYのセンスが抜群)
帰りにTAP ROOMでも寄っていけば?とのお誘いにもちろんOKですと結局はおかわりを入れて5パイント頂きました、、、、、
PONY/ピルスナー 綺麗にまとまりながらもしっかりとした味わいのあるピルスナー!飲みやすくて困ります(笑)
DAISY CUTTER/ペールエール もはや定番と言った感じですが香りバツーン、味はスッキリとしていてキレキレなペールエール
HEYOKA IPA /アイピーエー DAISY CUTTERに比べるとボディもしっかりとしているがホップの香りも飲み口もフレッシュでいて後味もスッキリとキレてくれるドリンカブルなIPA
THUNDER &SON BROWN ALE/ブラウンエール 10.6%というALCの高さが気にならないくらいサクサク飲める、コーヒーのような香りと味わいのバランスが凄く良い
スタッフは皆フレンドリーで結局は3時間程STAYしてしまい、、、BREWERYはここで終了。
帰りにシカゴピザを購入してHOTELで食べながら寝落ち、、、、それにしてもスモークBBQピザがおも過ぎる。
HALF ACRE
4257 N. LINCOLN AVE. CHICAGO, IL 60618 USA
(773) 248-4038
HELLO@HALFACREBEER.COM
TAP ROOM HOURS
Mondays: CLOSED FOR PRIVATE EVENTS (events@halfacrebeer.com)
Tues & Wed: 12pm – 11pm
Thursday: 12pm – 12am
Friday: 12pm – 1am
Saturday: 11am – 1am
Sunday: 11am – 11pm
シカゴに来たら必ず立ち寄って欲しいBREWERY,全てのビールに満足出来るはず。