ヨーロッパ弾丸ツアー/4日 チューリッヒ-ベルン

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チューリッヒ中央駅から空港迄移動
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空港で預けておいた荷物を受け取り(約2000円)これ意外と便利、、、、、
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電車に乗り1時間半、世界遺産の街であり意外と知られていないスイスの首都であるベルンに到着。
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ここからまたトラムに乗り換え友人宅へ。それにしてもトラムの値段が高い(どの区間でも1回700円、1日1200円)
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数日間お世話になります。

October 21st, 2016 TAJI

Founders Brewing

Foundersのビールに初めて出会ったのは約10年前、NYに滞在中たまたま購入したRED RYE IPA、
それ以来、その衝撃を忘れられずアメリカを訪れると必ずFoundersのビールを探していたのだが
当時はミシガン州などの中央部。東海岸の一部にしか売っていなかった記憶しかなかったのだが
数年前から西海岸でも見られるようになった、
その時の衝撃が日本にも訪れる事になるとは、時代の流れとは早いものです。
今回、そのFoundersから創業者のDAVE、ビジネスマネージャーのBRIANが日本に来日、輸入元であるナガノトレーディングさんのお陰でインタビュー出来た。
様々な内容の話が聞けたがまず、TRANSPORTER的に気になった視点からの質問を投げかけたが全て快く応えてくれた2人に感謝.

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1、クラフトビール大国アメリカの39の州で販売されている。
2、売上NO.1の州は地元ミシガン州、次にNY州
クラフトビールはやはりローカルに愛され伸び続けていると改めて感じる。
更に驚いたのは
3,Foundersのビール売上の半分以上はセッションスタイルのALL DAYS IPAがと占めている事.

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数年前、ダブルIPA、バレル関連のハイアルコールビールがブームの際、
突如現れたセッションスタイルビールをいち早く開発、販売しドリンカブルなIPAを瞬く間に全米に広め圧巻させたという事、これは凄い事である。
世界のBEER GEEKの間では話題になったKBS(ケンタッキーブレックファーストスタウト)など全米TOP10に入るビールを数多く出すFounders
昔から変わらず、自分たちの作りたいスタイルを作り続ける努力とアイデンティティの併せ持つビールが日本で飲めるなんて素晴らしい事である。

★個人的にオススメなのが
YEAR ROUNDの 酸味の効いたラズベリーのRUBAEUS,
コーヒーのようなチョコレートのような味わいのBREAKEFAST STOUT

founders brewing
YEAR ROUNDの主力3種類

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ALL DAY IPA
CENTENNIAL IPA
RUBAEUS
他限定ビールが入荷

問い合わせ先
株式会社ナガノトレーディング
TEL045-315-5458
sales@naganotrading.com

October 21st, 2016 TAJI

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