サッポロクラフトビアフォレスト2016-前乗り

今回は初めてのビアフォレストという事で1年ぶりに北海道上陸。
前乗りしたのですが道を歩いていると何とも不思議東京で見た事がある人達がチラホラ、クラフトビールの縁、、、、、凄く近い(笑)

初日はまず信玄でラーメン笑
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ここは毎回いくのですが個人的に味が好き、、、、やはり黒ラベル!

初めにビアセラーサッポロ。ここではマザマのモザイクをチョイス、やはりモザイクありきなのですがかなりの出来。
ビール、サイダーの種類もかなり多くびっくり。アメリカのボトル屋さんみたいです。
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この場所に行き今回あるストーリーが生まれました。
それにしてもココからあれになるとは、、、ファルコン想像を絶しました。

2件目は
クラフトビールとシードルの店 カラハナさん(うしとら植竹君遭遇)
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ではシードルを、、、シン頂きました。雰囲気は良いしとにかく居心地が良いですね、ゆっくり飲みたい場所。

3件目は
ブリューパブ
月と太陽BREWING でオリジナルのIPAを頂き、こちらは甘めのジャーマンスタイルIPA
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やはり寒い地域はモルトが強めのビール!っと言う感じですかね。店内は海外にありそうな雰囲気でいて独特な感じ、食事も楽しめるしかなりのお洒落スポット。

4件目は
ノースアイランドバー。こちらは個人的に大好きなノースアイランドのピルスをチョイス。
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カナディアンスタイルのビールを造るここの醸造所のビール、かなり好きですね。

最後はジンギスカンで終了、、、と食べ過ぎ、飲み過ぎ、、、、
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