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田嶋 伸浩
1975年生まれ 埼玉県出身
TRANSPORTER 発行人

■ ALIAS WEBSITE 
http://alias-web.com/
■ FAWKES WEBSITE  
http://www.fawkes.jp/
ALIAS EYE WEAR

CANNON BALL DAY 12 Portland -part2

ポートランド3日目夕方
REDさんと
culmination brewing
で待ち合わせ。
ここはいつきても美味しい。

次はBREAKSIDE BREWERYでマイケルさんと待ち合わせ
ここはIPAから全てのビールがおすすめ、食事も美味しいです。

最後はGREAT NOTION BREWING
何度来ても良いです。

色んな人とも会えたし充実しすぎた1日、、、
くたくたで就寝、、、、、、

December 30th, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 12 Portland -part1

ポートランド3日目
朝からOLYMPIA PROHIBITION
でハムやサラミなどの工場見学。ここのソーセージはホールフーズマーケットなどで売ってるのでよく買って帰っていたのですが
こちら日本で買えるそうです。
(お問い合わせはこちらまで BEER CELLAR SAPPORO)

サラミ、ソーセージともに美味しいのですが日本ではソーセージのみの販売だそうです、、、、、残念。

見学が終った後は買い物に走ります。
BELMONT STATHION

IMPERIAL BOTTLE TAPROOM

SALT&STRAW
ここの塩キャラメルのアイスが美味しいんですよね

NEW SEASONS MARKET
ポートランドのローカルスーパーと言えばここ!
ビールからコーヒー、紅茶、靴下、コスメまでお土産を買うのにも最適です。

NIKE FACTORY STORE
NIKEのアウトレットストア、手頃な値段で買えるので是非!

PO RU QUE NO
ミシシッピエリアにある美味しいメキシカン料理屋さん
タコスは必ず食べて下さい!

次に続く

December 26th, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 11 Portland

ポートランド2日目、
午前中はコーヒー飲んだり買い物したりとアウトドアショップやロイドセンター周辺をウロウロ

昼過ぎからバンクーバーからアムトラックで来た2人と駅で合流

早速ランチにNONG`S KHAO MAN GAI
ポートランドに来る度に必ず一度は食べたくなる味なんですよね、、、

ここからはひたすらビールを飲みます

BURNSIDE BREWERY

兎に角苦いビールが好きな人にはオススメ!

BASE CAMP BREWING

キャンプやアウトドアをテーマにしているBREWERY,ジャーマン系のビールが良いかな。

CASCADE BREWING


ROGUE BREWEING

ゲストビールも充実、ロシアンリバーなんかもあったりします。

SCHILLING HARD CIDER

ここはワシントン州にあるサイダーメーカーですがポートランドにもありました、サイダー50TAPは凄かったです、味のバリエーションはかなりあるので結構ハマりそう笑

COMMONS BREWERY
(注意!現在はTAP ROOMは閉鎖されMODERN TIMES BEERとして営業しています。
2017年の終わりには無くなると聞いたのでこちらも。
美味しいファームハウス系のビールをを作っているのですが経営難から撤退する事に。

最後に名前は忘れましたがBARで〆、、、、、

ではなくて
深夜に開いている近くのデニーズで〆

December 24th, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 10 Nampa-Portland

今日の始まりはまずはフッドリバー!

今回で5回以上は来ている気がする、この辺りはゆっくりするには良いんですよね、カフェやレストランなども美味しいところが多く
ビール関連も充実!
といいつつ朝早かったのでどこもやっておらず
pFriem FAMILY BREWERY


ここは新しく出来た醸造所ですが2年程前に飲んだビールが忘れられず、、、、、
ベルジャンは兎に角美味く、今回もボトルで飲みましたがかなり美味い!

DOUBLE MOUNTAIN BREWERY

ピザ×ビールがたまらなく美味しい、ここではビールは勿論ですがピザを頼んで下さい!!

FULL SAIL BREWING

オレゴン州でもかなり大きなサイズの醸造所、TAPROOM&レストランから見える山とフッドリバーは最高の眺め

次に目指すはポートランド!ではなくひたすら西へ

フッドリバーからポートランドの間の道の景色は素晴らしいのでお時間ある方は是非通って欲しい

ポートランドを通過して

さらに西にある太平洋に近い Tillamook と言う街へ


de Garde Brewing
ここでしか飲めない、買えないサワーしか無く限定なモノも多いのですが迷わず24本購入。
スタッフとよく話してみるとHITACHINO NESTの大ファンだと言う事が発覚、なのでネオン管やサインが多数醸造所ないにありました。
日本のBREWERYが褒められるとやはり嬉しいです。

全てがパーフェクトなビールばかりでした、、、、、、

お次は同じ街にある
PELICAN BREWING
本当は海沿いにあるTAPROOMに行きたかったのですが時間がなく断念、お時間ある方は海沿いのTAPROOMに行ったほうが良いですよ!景色が最高です。

ここからまたポートランドに向かいます、車で1時間半位で到着。
今回はアクセスの良いここに決めました。

車(車中泊)の旅だとなかなか洗濯が出来ないので溜まりにたまった洋服を洗濯しに
ミシシッピエリアにあるSPIN LAUNDRYまで

ここは洗濯しながらビールが飲めると言うビール好きにはたまらないみ場所。

他に良いところは近隣にBREWERYが何軒かあるので更にビール好きにはたまらない。

STORM BREAKER BREWING
ここも毎回来るかな、、、洗濯のついでですが笑

濁っていないけどニューイングランドスタイル、、、、

車を掃除したり、洗濯、お風呂を全てが終ったのが夕方、、、それにしても陽が落ちるの早くなったな
と思いながらのGREAT NOTION BREWING
ポートランドは25年前からきてますがニューイングランドスタイル中心のBREWERYはここが初めてですかね。
行きたかった場所のうちの一つ。

1杯目からあまりの美味しさにビックリ、、、、
2杯目、3杯目、4杯目、、、、6杯目までいったかな全部パイントで飲んだから5杯目位からほぼ記憶無しですが、、、笑う
隣に座った人と話してたら日本のタイガー炊飯ジャーのメーカーで働いているセールスマンと遭遇、LAから出張できていたみたい。

グラウラーは1人2本まで、、、、、

(いまでは工場が拡大した為、方式が少し変わった模様、詳しくはWEB SITEをチェックしてみて下さい)

なぜか帰りの道でカレーを買って終了、、、、

ホテルに戻った記憶無しです、、、ちーん

December 23rd, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 9 Jackson hole-Nampa

この日も車中泊、記憶が無いのですが、、、、、
まあそれよりあまりの寒さで起きると廻りが雪で覆われているのでまずいと思いながらもjackson holeをウロウロ。
次回はこの街はゆっくりしたいですね、、、、

道には余り雪が無かったのですがアイスバーンで氷がガリゴリでギリギリセーフでした。
がその後、隣のアイダホ州に行く間の峠の道は地獄でした、、、、
どんどん雪降ってくるし、トラックは立ち往生してるしで、
通常の5倍程の時間をかけて下りましたが
(余りの怖さに写真を撮るのを忘れてました)
アイダホ州に入るとどんどん天気が良くなって来てマイナス1度から15度まで上がって来て逆に暑く感じると言うアメリカの土地の広さを改めて感じた1日でした。

アイダホに到着!

最初の街BOISEにある
Edge Brewing Company
ここでは数杯テイスティング。
ジャーマンスタイルのビールが美味しかったかな、、、、ipaは普通でした

次はお隣の市にある
BARBARIAN BREWING

ここはIPA系は凄く良かったです

、それにしてもここでもNE系は多かったですね。

お次はMother Earth Brewing Company
とにかく分かりずらい場所にあり工場がバカでかい。
IPAは兎に角美味かったです、この工場は
カリフォルニア州にもあるみたい、行った事ないですが、、、、

本日はここで終了、、、、、、ちーん

December 22nd, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 8Billings-Jackson hole

モンタナの朝が寒すぎて早朝から移動。
この街でビールをゆっくり飲みたかったのだが我慢。

車のオイルランプが点滅して2日目、、、、、


目的のイエローストンは曇り模様。

とりあえず寒そうなのでDILLONと言う街に立ち寄りPATAGONIAのOUTLETで買い物


結局良いのが無く、この街をウロウロする事に。


結局何も無いのですがガソリンスタンドに併設されたスーパーで普通に銃と弾が普通に売ってましたね。

運良くと言うかこの街でエンジントラブルがあり近くにタイヤセンターで修理、1件目に行ったお店はオイルが入荷するのは1週間後と分けの分からない事を言われ一瞬焦ったのですが近くに歩いている人に聞いてこのお店を聞きました、運がいいというか1週間かかるオイル屋さんって何?

40分位で完了、エンジン廻り大丈夫だったようでフィルター、オイル交換ですんだ。
それにしても何も無い道ばたでトラブルあったら怖いなと、、、、、
とりあえず目的地のイエローストーンへ向かうも雲行きが怪しい


というより雪降って来たー、ノーマルタイヤなので少し不安だけどチェーンないしこのまま突き進む事に。
イエローストーンに入ると雪もチラホラでしたが大丈夫。


園内を走っているとバイソンが普通に歩いてたりするし、地中から煙が出てる場所が普通に点在するエリア

いきなりですが園内のスーパーではキャンパーや宿泊者用にビールなど売ってます。
それにしてもローカルビール多いな

園内で1泊しようと思ってたのですが予想以上に雪が積もって来たのでジャクソンホールと言う街に下りる事に、このままでは相当ヤバい

街に下りるまで1時間で着くところ2時間ちょいかけて到着、ラッキーな事に雪は無くて一安心。
ここでは
SNAKERIVER と言うブリュワリーでのんびりする事に。



ここに来るのは2回目ですがビールも食事も本当に美味い、PALEからニューイングランドスタイル、コーヒーミルくスタウトなんかも最高でした、、、、
居心地が良すぎて泥酔。
ここで次にMELVINのブリューパブに行くの完全に忘れてた、、、、、
THAI ME UPは皆さん必ず行って下さい!
食事もビールもここも最高に美味いです、次回はスノーボードしに必ず行きます笑!

December 22nd, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 7Billings

今日もまた走り出す、ミネソタからノースダコタ州を通り抜けてモンタナ州まで

今日は昼間は移動日と決めていたのですが観光気分とたち寄った気分が欲しいと


JUNKYARD BREWING
行きたかった場所ですが断念、次回は行きたいなと。

ここの酒屋でノースダコタのローカルビールを購入、飲めない場合はこれしかないですよね、、、、、、

途中気になるBREWERYがあったので立ち寄ってみると仕込み途中ですが気分よく対応してくれてお土産まで貰ってしまった、、、
ベルリーナバイセが流行っている模様、、、、、、、ブレンドが良いみたいな話をしながら。

最終地点まではもう少し、、、、ひたすら運転を10時間。日も暮れてきました。

ようやくBillingsと言う街に到着、19時ぐらいなのに真っ暗だしこの街では20時にお店がほとんど終ってしまうと言う事で急ぎ足で2件程
廻る、1軒目はCarter’s Brewing
セッションipaを注文しましたが琥珀色、モルトが強くてしっかりとしている味。
結構クラシック好きにはたまらないかも

2軒目
UBERBREW
ここではニューイングランドスタイルのIPA 2杯と夕食としてバッファローウイング。
ここは凄くレベル高かったですが


時間がなく本日は終了。
結局、店前で車中泊、、、それにしても寒すぎて余り眠れなかった、、、、

December 22nd, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 6 ROCHESTERーBIG LAKE


(MOTELの朝食コーナー、どこも大体パンとコーヒ-位しかない)
今日の目的地はミネアポリス!!

車でROCHESTERの街をウロウロしながら途中にあるアメリカ最大のモール、モ−ル オブ アメリカに立ち寄る

流石アメリカ!なんでもデカイし、モールの中に遊園地とか凄いね、お店もいっぱいあるし1日は潰せそう。

それにしてもミネアポリスのビールレベルは最高に高い!!!!!!

1軒目
NORTHBOUND BREWPUB
ランチにBBQでも食べたいなと思い、ココにしたのだが結局ビールのみ、昨夜の飲み過ぎ食べ過ぎがまだ効いている。
ビールはBIG JIMというIPAを飲んだがモルトが効いていて美味い、クラシックなテイストがまた良かったが昼からALC7.2%はキツかったかな

2軒目
ZIPPS LIQUORS
ミネアポリスに来たら必ず立ち寄って欲しい酒屋、地元のものは勿論かなり幅広くビールを揃えている。
ここではSURLYと知らないメーカーのものをがしがしと購入

3軒目

SURLY BREWING
1度は来たかったBREWERY!ヤッと来れました!工場かなりでかいですね、レストランもでかい!
ここではどれ飲んでもハズレ無しでした、個人的にはCOFFE BENDER,HELL LAGER,AXE MAN IPAがオススメ!

4軒目
BARREL THEORY
NE系を飲みに隣町に来たのですがRAIN DOROPSが最高に美味しかった!
時間も無くゆっくり出来なかったのが残念!また期待と思える場所、規模感も良かったなあ。

5軒目
DANGEROUS MAN
ヘイジー系、サワー系もそうだが全てのビールがとてつもなく美味しい、グラウラーも結構な量を購入。

6軒目
LUPRLIN BREWERY
ミネアポリスから少し外れているが間違いなく行ったほうがいいBREWERY!
ルプリンと言う名前が直球過ぎる笑
それにしてもここのヘイジー系はどれも美味しく、今晩はココの駐車場で泊まらせてくれる事になったので兎に角飲みまくった、、、、、
途中から記憶が無いがなぜか中華料理を食べにいったようだ、写真が残ってて判明。

ハードな1日でした、、、、

October 7th, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 5 OMAHAーROCHESTER

朝6時ドライブスタート、天気は良くないですが先は明るいので大丈夫でしょう


今回の折り返し地点とも言えるウイスコンシン州のニューグララウスへ向かう

途中、牧草地帯が永遠と続く

ブルワリーは見学可能で試飲も$払うと3杯は飲めるのでそれだけでも満足ですがそれにしても規模が思ったよりも大きくビックリ。
ここのビールはウイスコンシン州のみの販売なのですがアメリカのクラフトビール醸造量のTOP10に入るといったモンスター級の醸造所。
フラッグシップビールは Spotted Cowですが個人的にはRaspberry Tart がオススメですかね。
工場も見学出来るのでオススメです。
帰りには直売所がありみんなたくさんのビールをケース買いしていてスケール感が凄いなと、、、

1時間程滞在、し廻りの街をウロウロした後、移動開始、ここからが長かった、、、、、、
ミネアポリスまで着きたいと思いながらも途中寄りたいBREWERYが多すぎる、、、、、、

2軒目
DECORAHと言う街にある
TOPPING GOLIATH BREWING

ここではお目当てのKING SUE、SUPA SUMO
を飲んだのですが今回飲んだNEの中で1、2の味でした、、、、まだ旅は続くのでランキングはどんどん変わってきますが間違いない味です。
ここはまた来たいと思えるBREWERYでした、もっと飲みたかったけど次があるのでCANやボトルなどを購入し
次の街Rochesterへ移動

3軒目
FORAGER BREWING
ここではグラウラーのみ購入しようと思い寄ったのですが、期待以上に出来がいいビールばかりでしたので今夜はこちらの街にステイする事に。

HOTELも近くで取れたのでそのままビールを5、6杯は飲んだんですかね、相当良かったです。

(お風呂も久しぶり)
ネーミングも店の雰囲気も素晴らしい、なぜか帰りにはパッタイをテイクアウトしていた、、、、、

October 6th, 2018 TAJI

CANNON BALL DAY 4 DENVERーOMAHA

デンバーでの朝、

(ピンぼけですみません)
車で寝ていたのですが寒くて起きると外は雪だらけ、、、
積もるとまずいなと思いながら天気を調べると1日雪予報。
デンバーのBREWERYを廻ろうかと思ってたけど動けなるとまずいと思いデンバーを捨てネブラスカ州のオマハに行く事に

高速に乗るも霧が深くて運転しずらい、、、、、
(アメリカではよくある事ですが)
眠気が残っていたのでとりあえずガソリン入れつつのコーヒーを買うのはガソリンを入れる時のお決まりパターン

デンバーから次の目的地オマハまで約800キロはあるのでずっと同じ景色をのんびりと走る。

走っているときは結構ボーッとしてたりラジオで音楽を聞きながら楽しんでるのですがこのへんのエリアはカントリーな曲が多い
そういった事も楽しみながら運転してます。
(都市部ではHIP HOP〜ROCKまであらゆるジャンルの音楽あり)
オマハに着いたのは昼過ぎ、とりあえずダウンタウンを散策するもその日は祝日だったみたいで
ほとんど店がやっていなかったのでウロウロするのはやめて
BREWERYのみ廻る事に。

1軒目
BRICKWAYBREWER
コじゃれた雰囲気でしたがビールは余り宜しくないと思い、サンプラーを頼みましたが少しずつ飲んで移動する事に。

2軒目FARNAM HOUSE BREWING
ここは大当たり、まさかこんな街でベルジャンクリークが飲めるとは、、、、
ファームステッドスタイルでベルジャン系が全部美味しく出来てます。ここでは数杯とランチを食べて休憩の後、お昼寝。

3軒目
INFUSION BREWING
クラシックスタイルですがモルトがしっかりとしたALEが多いのが特徴、
AMBER ALEがオススメ。

4軒目
HARTLAND BBQ
ローカルでは上手いと評判のBBQ屋さん

ここでは食べずにTAKE OUTして車で移動、次はウイスコンシン州!!!!!
その途中フリーウェイのレストエリアで就寝前にBBQとビールでこの日は終了、結局900キロは走ったかな。

そういえばお風呂に4日は入ってない、、、、

October 6th, 2018 TAJI

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