クラフトビールコンサルティング part2
2026年4月3日
理想的なブルワリーを造るためのコンサルの進め方 ❶現地調査とヒアリング まずはどのようなクラフトビール製造の規模、そしてその量産、製造販売したいのか、ブルワリーの免許申請予定地の現地に伺っての現地調査からスタートします。 […]
3日間だけ、栃木が“ビールの楽園”になる。
2026年4月2日
栃木クラフトビアフェスタ2026 開催 栃木のクラフトビールが一堂に集結 年に一度のビールの祭典 “「栃木クラフトビアフェスタ2026」”」が開催決定！ 県内ブルワリーを中心に、約80種類以上のクラフトビールが楽しめる3 […]
「こだわり」は売上を下げるのか？by Taji Jarnal
2026年4月2日
クラフトビールが“自己満足”になる瞬間 はじめに：その“こだわり”、誰のためですか？ 「うちは無ろ過・非加熱にこだわっています」 「ホップは◯◯産だけを使っています」 クラフトビールの現場でよく聞く言葉です。 でも、あえ […]
“いつもの1本”をやめてクラフトビールを選んでみてほしい。 たったそれだけで、 ビールの世界は一気に変わる。by Taji Jarnal
2026年4月1日
正直に言うと、コンビニで見かけるクラフトビールには期待していなかった。 どうせ「ちょっと高いだけのビール」でしょ？ そう思っていた。 でも—— その認識は、ある1本で完全に壊れた。 コンビニで“当たり”を引いた日 何気な […]