Rich & robust in texture, sweetly warming in the mouth, and featuring a slight vinous character, reminiscent of port or sherry in the pleasingly long finish.
21 September 2026 vol.311
Alcohol Content (by volume): 8.0%
Starting Gravity (degree plato): 18.8
Finishing Gravity (degree plato): 4.7
Bitterness Units (IBU): 30
Color (SRM): 30
ラベルは語る LINER NOTE of BEER
僕たちにとって伝統とは聖なるものだ。醸造の世界で、古典的なフロアーモルテッドバーレィほど伝統的なものはない。しかし今はほとんどフロアーモルトの製法をとっているところはない。なぜなら非常に労力がかかるからだ。ベアードでは、ベースモルトとして、フロアーモルテッドの大麦（マリスオッター＆ピルスナー）しか使用していない。
製造元であるCrisp Maltingは、情熱と愛情を持った素晴らしい仕事をしている。このラベルはモルトスターが丁寧に根気よく熊手を使いフロアーモルティングバーレィを発芽させている風景だ。この素晴らしい仕事に敬意を表して「伝統」という文字を加えた。
商品のお問い合わせ：https://bairdbeer.com/ja
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