クラフトビール×蜂蜜

日本のクラフトビールで蜂蜜を使うなら、どう設計するか？ ――「甘くするための蜂蜜」から、「土地を飲ませる蜂蜜」へ。

蜂蜜ビールを「クラフトビールを飲む＝その土地を飲む」と言った商品設計にする