Think your IPA has what it takes to be recognized as the best of the best WC IPA? The Best of the West Coast IPA Competition is the nation's largest competition dedicated to everyone’s favorite style.
5 August 2026 vol.190
アメリカ・オレゴン州で開催された「Best of the West Coast National IPA Throwdown 2026」の結果が発表された。
この大会は一般的なビールコンペティションとは異なる。
審査対象はWest Coast IPAだけ。今年は全米26州から330銘柄がエントリーし、36人の審査員が3回にわたるブラインドテイスティングを実施。世界でも最も厳格なIPA専門コンペティションの一つとして知られている。
West Coast IPAが完全に復権、そしてMoonraker Brewingの歴史的な三冠達成
その結果から見えてきたのは、West Coast IPAが完全に復権したという事実だ。
王者はMoonraker Brewing 今年の最大の勝者はカリフォルニア州オーバーンのMoonraker Brewingだった。
同ブルワリーは
・Grand Champion IPA
・Runner-Up Grand Champion IPA
・Gold Medal という史上初の”3戦3勝”を達成。
特に「Spinal Sap」は7％以上のWest Coast IPA部門を制し、全カテゴリーを通じた最高評価となった。
さらに定番IPA「Outrigger」が準優勝、そして「Wild West」がゴールドメダルを獲得。 現在アメリカで最も完成度の高いWest Coast IPAを造るブルワリーとして、その存在感を改めて証明した。 オレゴン州が19個のメダルで全米トップ 州別メダル数では
・オレゴン州 19個
・カリフォルニア州 17個
・ワシントン州 という西海岸勢が圧倒的な強さを見せた。
特にオレゴン勢では
など、数多くの名門が受賞している。
一方、カリフォルニアからは
Moonraker Brewing
などが存在感を示した。
Hazy IPAブームの次に来たもの 数年前までアメリカのIPA市場はHazy IPAが席巻していた。
しかし近年、ブルワーたちは再び 「苦味」 「キレ」 「ドライさ」 「ホップ由来のクリーンな香り」 を追求するようになっている。 West Coast IPAは昔ながらのスタイルへ戻ったわけではない。
現在のWest Coast IPAは
・より明るい麦芽設計
・シャープな発酵
・高いドリンカビリティ
・現代品種ホップによる華やかな香り を兼ね備えた〈Modern West Coast IPA〉へ進化している。
つまり、Hazy IPAで培われたホップ表現をそのまま透明なIPAへ落とし込んだ、新世代のスタイルなのである。 海沿いだけのスタイルではなくなった 今回特に印象的なのは受賞ブルワリーの地域だ。 テキサス、ミズーリ、オクラホマ、オハイオ、ユタ、コロラドなど、海から遠く離れた州のブルワリーも数多く受賞した。 大会主催者も 「West Coast IPAはもはやWest Coastだけのものではない」 とコメントしている。
アメリカ全土で醸造技術が均一化し、高品質なホップが流通する現在、地域差よりも醸造技術そのものが勝敗を左右する時代になったことを示している。
市場は“Hazy IPA”から“West Coast IPA”へ その理由は「何杯でも飲めるから」「飲食店でも提供しやすいから」
日本へのヒント 日本でもここ数年、Hazy IPA人気は続いている。 しかしアメリカを見る限り、市場はすでに次の段階へ進み始めている。 クリアで、苦味があり、何杯でも飲めるWest Coast IPA。 それでいてホップアロマは現代的。 このスタイルは料理との相性も良く、飲食店でも提供しやすい。
今後、日本でも「Modern West Coast IPA」を看板商品に据えるブルワリーが増えていく可能性は高い。
Transporter's View
Best of the West 2026は単なる受賞リストではない。
アメリカのトップブルワーたちが、いま何を目指しているのかを映し出す”現在地”だ。
Hazy IPAがクラフトビール市場を大きく変えたことは間違いない。 しかしその経験を経た今、ブルワーたちは「苦味」「バランス」「飲み飽きない設計」というWest Coast IPA本来の魅力を、最新の技術とホップで再構築している。
2026年は、Modern West Coast IPAが次のスタンダードとして世界へ広がる転換点になるかもしれない。
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