イベント情報と商品情報にフォーカスした〈EVENING EXPRESS〉は午後の更新です。

8/22(土)17時、ラベンダーを使用したブロンドエール”紫聞(しもん)”をオンラインストアにて発売します。

ラベンダーの穏やかな香りとベルジャン酵母由来のエステル香とがふんわり立ち上がるエレガントなブロンドエール。

紫の香りに身を委ねながら、心を穏やかに、ゆったりまったりとグラスを傾けて浸る特別なひとときをお楽しみください。

モルトのやわらかな甘みを感じるブロンドエールで、蜂蜜やトフィーを思わせるほのかな風味が特徴の本作。そこにラベンダーの穏やかな花の香りがまず立ち上がり、ベルギー酵母由来のフルーティーでスパイシーなエステル香が重なります。ほどよい甘みを残しながらも、後味は軽快で飲みやすく、過度にドライにならないバランスのよい仕上がり。