それぞれに大きな出来事を経験してきた土地でありながら、その後も前に前に進み続けてきた背景を持つ。その中で営まれてきた日々の積み重ねが、現在の街の姿とカルチャー誕生させたビール

These are places that have experienced significant events, yet they have continued to move forward ever since. The accumulation of daily life lived within this context has given rise to the beer that gives rise to the current appearance and culture of these towns.

イベント情報と商品情報にフォーカスした〈EVENING EXPRESS〉は午後の更新です。

BTBコラボビール+HNB定番 6缶セット(缶)

 ABV6%

気仙沼の柚子と、BLACK TIDE BREWINGがよく使うNZホップを使用したCold IPA。

ON WE GO には、「B」という想いを込めた。

その歩み続ける力を、軽やかに前へ向かっていく姿を柚子の香りとNZホップの爽快なアロマで表現。

コラボのコンセプトは、『FORWARD, AS WE ARE.』

〈6缶セット内容〉

広島日の出ラガー  (370ml) ABV4.5%  1本
 〜Hiroshima Hinode Lager〜

「瀬戸内に日が昇る、朝焼けみたいな空の色」
そんなイメージを膨らませたのがこのラガー。
淡色麦芽とアンバー麦芽に、広島県北広島町産のウッドチップを副原料に使用。穏やかな瀬戸内海に日が昇るような朝焼けの空を思わせる、ほんのり赤い色味がNiceです。ラガーのスッキリ感とモルト感のバランスにこだわり、ゴクゴク飲めるクリーンな味わいを目指しました。HNBがこだわりぬいてセレクトしたホップの上品でほのかなスパイス感と香ばしさ。何杯でも飲みたくなる、クリーンな味わいをLet’s enjoy!

●本通り ウエストサイド クラシック IPA(370ml) ABV6%  1本 
 〜Hondori Westside Classic IPA〜

「基本を突き詰めた、スタンダードIPA」
クラフトビールラヴァーなら見過ごせないスタイルだからこそ、ベーシックなホップを使用しこだわりぬいて作ったのがこのIPA。アメリカンホップのハーブのような香りと強い苦み、クリスタル麦芽のしっかりとしたモルト感はBest balanceで飲みごたえバツグン。ベーシックだから”ほっとする”、また戻ってきたくなるような飲みやすさ。何度でも飲んでみたくなる味わいを目指す、HNBの指針のようなIPAで、あなたをMake you smile!

●レモブル GO HIROSHIMA (370ml) ABV5%  1本
 〜Lemo-vel (Lemon & Navel Orange) GO HIROSHIMA〜
【G7サミット広島で使用されました!】

「華やかな果実感と、美しい黄金色」
そんな理想を目指して生まれたのがこのゴールデンエール。尾道市瀬戸田にある柑橘農園 citrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicalなレモンとネーブルを使用した、鮮やかな黄金色が美しい1杯。最初にネーブルの香りが広がり、次にレモンの爽やかな酸味とネーブルの程よい苦味、ほのかな麦芽の甘みを楽しめます。果実の華やかさが混ざり合い、すっきりとした綺麗な味わいが飲みやすいスタイルです。広島のレモンとネーブルが生み出す、Juicy & TastyなGolden worldにGo Go!

●HIROSHIMA レモン スカッと セッションIPA(370ml) ABV5% 1本
 〜Hiroshima Lemon Session IPA〜

「やっぱり広島ならレモンよね」
広島らしさを楽しめるテイストを目指したのがこのSession IPA。尾道市瀬戸田にあるレモン農家 citrusfarmsたてみち屋さんが土作りからこだわり、自然界の環境づくりを大切にしながら育てたNon-chemicalレモンを使用。柑橘系の香りがあるホップ「カスケード」、「シトラ」と、レモンの香りが程よく、ほのかな苦味と酸味がさわやかな瀬戸内を感じさせるSo refreshingな1杯です。レモンは果汁だけでなく皮まで無駄なく使い、原料をていねいに扱った作りを心がけています。レモンとピースにCheers!

●ニカラグアコーヒースタウト(370ml) ABV5.5%  1本
 〜Nicaragua Coffee Stout〜

「普通の黒じゃおもしろくないよね」
そんな会話から生まれたのがこのスタウト。ナッツやキャラメルを思わせる甘みと、ふくよかなボディが特徴のニカラグアのリモンシージョ農園産コーヒー豆を副原料として使用。豆の香りとロースト麦芽の香ばしさもEnjoy point。豆のセレクトは、広島のご近所さんにお店を構え親交の深いOBSCURA COFFEE ROASTERS。広島人のつながりと好奇心から作られたこの1杯は、アフターディナードリンクや、デザートにもおすすめ。あなたのChillなひとときにTry it!

気仙沼と広島。
それぞれに大きな出来事を経験してきた土地でありながら、その後も前に前に進み続けてきた背景を持つ。その中で営まれてきた日々の積み重ねが、現在の街の姿とカルチャーを形づくっている。
その流れの中にあるブルワリーもまた、その土地の時間と営みの延長にあり、同様に前に進み続けてきた存在である。

遠く離れた二つの街に共通するのは、困難を乗り越えたという事実ではなく、その先も変わらず歩み続けている力。
その力こそが、このコラボレーションの原点です。

※写真や資料の引用についてはその引用先を明確にして、細心の注意を持って情報を取り扱っていますが、不備な点等 ございましたら何なりとご一報ください。訂正、又は削除致します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です