EDITORS
大手は、なぜ今「ビール工場」に34億円を投資するか?新着!!

トップセリングかつ最も成長しているビール」と位置付けている。Michelob ULTRA

続きを読む
Event
あなたの光に乾杯【鎌倉】オクトーバーフェスト鎌倉 2026 〈10/3・4〉2days新着!!

01 October 2026 vol.337 乾杯で、人とまちをつなぐ2日間!!2012年から始まり、11回目の開催となるオクトーバーフェスト鎌倉。主催者側への収益は、鎌倉スクールコラボファンドという子どもたちの勉学を […]

続きを読む
TajisJournal
40年間変えなかったラベルを、なぜ今変えるのか?―Sierra Nevadaが国立公園に賭けた“ブランド再設計”

クラフトビールは「商品」から「文化」へ行けるのかSierra NevadaのPale Aleは、すでに単なる商品ではない。アメリカンクラフトビールの歴史の一部になっている。

続きを読む
TajisJournal
日本版ポートランドはすでに始まっている──地域を変え、世界へ挑戦する日本のクラフトブルワリー

新潟のSwan Lake Beer。
大阪の箕面ビール。
山梨の富士桜高原ビール。
三重の伊勢角屋麦酒。
静岡のWest Coast Brewing。
宮城のBlack Tide Brewing。
山梨のうちゅうブルーイング。 それぞれの土地から、それぞれの物語を世界へ発信している。

続きを読む
EDITORS
ブルワーは、なぜブルワリーを辞めるのか?

クラフトビール業界の人事を考察。ブルワーが1年、2年という短い期間でブルワリーを辞めることは、決して珍しいことではない。

続きを読む
Brewery
本日発売〈おらほのちゃぺ - Hazy IPA〉by Be Easy Brewing

津軽弁で「おらほ」は「私たちの・うちの」、「ちゃぺ」は「猫」を意味します

続きを読む
Brewery
「重要なものは誰も知らない」MACGUFFIN by Nara brewing

「重要なものは誰も知らない」MACGUFFIN by Nara brewing

続きを読む
Brewery
成城石井限定「石の上にも三年」(A WARM STONE)を発売 by Kyoto Brewing Company

アメリカンクラシックホップが織りなす、柑橘や松を思わせる幾重もの香りに、力強い苦味をしっかりと受け止める穏やかなモルトの甘みを重ねました。そして、苦味と甘みが調和したバランスのよい味わいが余韻として心地よく広がります。

続きを読む
Pub
Tap Stand プレオープン〈9/19〉!by Kyoto Brewing

四条通の北側、木屋町エリアに「Kyoto Brewing Tap Stand」をオープン!

続きを読む
EDITORS
酒を飲まない。でも、乾杯はしたい。 アメリカで広がる「Cali Sober」が変える、これからの飲み物文化

クラフトビールが考える未来「人が集まる場所で、どんな飲み物を提供すれば、その時間をもっと豊かにできるのか」

続きを読む
Brewery
本日発売『ジャングルファンタジー』 by ISEKADO

クラフトビール新商品情報はトランスポーター

続きを読む
Brewery
本日リリース「Brewer's Nightmare Rye IPA」 by Baird Beer 

クラフトビール おすすめ

続きを読む