夏休み特別編「僕とクラフトビールの20年」。〈第２夜〉
2026年8月25日
まだ クラフトビールなんて 知らなかった。もちろん ビールにスタイルがあるなんて 全く知る由もなかった。カッコイイビール それがクラフトビールだった
【秋限定】茜音 -Akane- 2026 本日より順次出荷開始 by COEDO BREWERY
2026年8月24日
24 August 2026 vol.228 イベント情報と商品情報にフォーカスした〈EVENING EXPRESS〉は午後の更新です。 秋の花が咲き乱れ、涼やかな秋風と共にふわりと花の香りが広がる。 ビアスタイル：アメ […]
酒屋から物流会社へ。カクヤスが教えてくれる、“本当の資産”の見つけ方 by ひとまいる
2026年8月24日
新規事業とは、何もないところから新しいものを作ることではない。 すでに持っているものの中から、まだ誰も事業だと思っていなかった価値を見つけることなのかもしれない。 酒屋から物流会社へ。 ひとまいるの挑戦は、単なる酒離れへの対応ではない。
気仙沼と広島。BTBコラボビール＋HNB定番 6缶セット
2026年8月22日
それぞれに大きな出来事を経験してきた土地でありながら、その後も前に前に進み続けてきた背景を持つ。その中で営まれてきた日々の積み重ねが、現在の街の姿とカルチャーが誕生させたビール。
世界と日本の注ぎ方は、これからどう進化するのか? チェコのハラディンカ、シュニット、ミルコ。 そして、日本のシャープ注ぎ。
2026年8月22日
ビールを「どう 造るか？」から「どう注ぐか？」の時代へ2026年、アメリカでは日本式Sharp Pourを導入するブルワリーやタップルームが増えている。すでにアメリカではチェコ式の注ぎが広がっており、その次の潮流として日本式の注ぎが発見され始めている。