19 July 2026 vol.167
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Fresh information, updated daily with the highest quality.
「せっかく良いビールなのに、本来の美味しさで提供できているだろうか？」
クラフトビール市場が成熟していく今、求められているのは“売る力”だけではなく、“品質を守る力”です。
8月9日、横浜の Yellow Monkey Brewing にて、酒販店・飲食店・ブルワリー関係者向けの品質管理セミナーを開催します。
ビールは醸造所を出た瞬間がゴールではありません。
保管方法、温度管理、輸送、提供方法によって、その品質は大きく変化します。
・お客様に最高の状態でビールを届けたい飲食店様
・品質を武器にしたい酒販店様
・これから開業を目指す方
・醸造家やブルワリースタッフの皆様
そんな方々にぜひ参加していただきたい内容です。
全ては最高に美味しいビールを届けるために
「なぜこのビールは美味しいのか」
「なぜ品質が落ちてしまうのか」
「お客様の満足度を上げるために何ができるのか」
現場で役立つ知識と実践的なノウハウを学べる貴重な機会です。
美味しいビールを造ることと同じくらい、
美味しい状態で届けることが大切。
クラフトビール業界全体のレベルアップにつながる一日になるはずです。
ご興味のある方はぜひご参加ください。
スタッフの皆様や開業準備中の方にもおすすめです。
皆様のご参加をお待ちしております
OUT LINE
日時：2026年8月9日（日） 12：00ー15：00
場所：Yellow Monkey Brewing（横浜市都筑区中川1-17-6 ベガ・ポラール1階）
参加費：5,500円（税込）
定員：20名
申し込み方法：QRコード
電話番号：090-8536-8254
申し込みフォーム：https://forms.gle/yAcrBwtyT2dbrVEo6
講師： 谷和（株式会社 CRAFT BEER BASE 代表） 阿部淳弥（Olfactory Works代表）
経歴 ↓
※写真や資料の引用についてはその引用先を明確にして、細心の注意を持って情報を取り扱っていますが、不備な点等 ございましたら何なりとご一報ください。訂正、又は削除致します。
