"DAYLONG" by Nara Brewing Company: A crisp German Pilsner with distinct malt character.

11 September 2026 vol.283


ピルスナーは19世紀にチェコのピルゼン市で誕生し、その後ドイツで独自の進化を遂げたラガービールのスタイル。チェコのピルスナー(ボヘミアンピルスナー)に比べ、ドイツのピルスナー(ジャーマン ピルスナー)はより淡い液色で、ホップの香りと苦味を引き立たせたスタイルです。
「DAYLONG」は、そんなピルスナーの伝統を尊重し、麦芽・ホップ・酵母すべてにドイツ産の原料を使用し醸造したビールです。
使用したHallertau Hersbruckerホップ は、ドイツの伝統的なノーブルホップのひとつ。繊細な花のよ うな香りと、柔らかな草原を思わせるアロマが特徴。そこにMerkurホップ を組み合わせることで、スパイシーさとハーバルな香りを加え、バランスの取れた苦味を生み出しました。
口に含むと、ホップの香りに加えモルトの甘みとほのかな香ばしさが調和し、飲みごたえがありつつも、飲み口はどこまでも軽やか。後味には心地よいほろ苦さが続きます。
「DAYLONG」は、気負わずに楽しめるクラフトビールを目指しました。ランチタイムの一杯として、穏やかな午後のひとときに、夕暮れ時のリラックスした時間に。ぜひささやかな日常のご褒美に、グラスを傾けていただけたらと思います。
OUT LINE
GERMAN PILSNER
ABV:5.0%
IBU:17
HOPS:Hallertau Hersbrucker, Merkur
MALTS:Pilsner Malt, Vienna Malt
HOW TO BUY
https://narabrewing.shop-pro.jp

いまさら聞けない「イベント告知」
「イベント告知」 みなさんは どうしていますか?最も効果的な告知はご存知ですか?
❶PR会社 ❷自社SNS ❸個人SNS ❹ TRANSPORTER
基本は❷❸かと思われます。自社,自身のSNSを駆使しての告知です。❶PR会社には 費用がかかりますので 活用には慎重になります。告知範囲と自社メデイア(メルマガ等)との相性も大切な要素になってきます。❹のTRANSPORTERは決して自社推しをしているのではありません。
ポイントは❷自社SNS ❸個人SNS との組み合わせによる相乗効果です。最も効果的な告知を記号化すると「×」。自社SNSだけだと、いつまでも 同じ層へのアプローチしかできていません。「×」(掛け算)告知を心がけましょう。
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まあ 「PRに王道なし」 その通りですが、告知に王道がなければ自社の「王道」パターンを作るしかありません。しかし、さらに難しいのは「王道」が変化していくこと。この「変化」を見逃すと 告知している割には どうも集客の力が落ちてると言う状況になってしまう。ぜひクラフトビールに関する告知にはTRANSPORTERまでご相談ください
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