BEER is MEDIA　「クラフトビールについて語らせろ」by　BRUTUS　no.944

ビールの歴史＝メデイアの歴史

ビールの歴史は　そのままメデイアの歴史だと思うことがあります。

日本のテレビ広告の歴史は　そのまま　ビールの広告史と重なりますし、クラフトビールの歴史はSNSメデイアの歴史です。2004年2月4日にマーク・ザッカーバーグ（Mark Elliot Zuckerberg、1984年生）らによってハーバード大学で設立・公開されたFacebook。　日本のサービス開始は2008年。2006年3月21日にアメリカでジャック・ドーシー（Jack Patrick Dorsey/1976年生）氏らによってサービスが開始されましたのがTwitter（現X）、こちらも日本のサービス開始は2008年です。

もしSNSがなければ　クラフトビールの発展はもっと時間がかかったか、違うカタチになっていたかも知れないですね。

今回も前回に引き続き　雑誌のアーカイブをお届けします。

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「ビールについて語らせろ」by　BRUTUS

OUTLINE

タイトル：BRUTUS「クラフトビールについて語らせろ」 NO,944

マガジンハウス/2021年 8月15日号

今こそ、ビールを語る時が来た。
手間暇かけた作りに、計算された味、洗練されたデザイン。
国内外でユニークな醸造所が誕生し、ボトル、缶、グラウラ―と、
飲み手の選択肢も広がる。
女優・古川琴音の下北沢ビア・クルーズ体験談、
信頼できるボトルショップ、ビアバー温故知新。
ビア・カルチャーを担う人たちの熱い声をお届け。
特別付録はクラフト・ビール・カタログ。

INDEX

古川琴音さんの、下北沢ビア・クルーズ体験談。

醸造家たちの代弁者
　信頼できるボトルショップ。

ビール愛がスゴい町の酒屋。

ビアバー温故知新対談１
　注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。

ビールをもっとおいしく味わうためのＱ＆Ａ。

ビアバー温故知新対談２
　パブカルチャーについて語るときに僕たちが語ること。

ビール好きミュージシャン　スコット・マーフィーの
　ビール街・神田散歩

ビアバー温故知新対談３
　伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。

ブルワーたちの“俺のビールの話”。

引く手あまたのスターブルワー。

Book in Book 72本を厳選！CRAFT BEER CATALOG

もっとビールを語るためのコラム12
①ビアグラスの正解。／②グラウラー、どれにする？／
③公式クラフトが続々！Ｊリーグ×ビール2021／
④コクレクションしたい！デザイナーズビール。／
⑤パンが先か、ビールが先か。／
⑥ナチュラルワイン好きに捧げるクラフトビール。／
⑦＆ビールの店。／⑧せきしろの、たとえて比べるビア・フライト／
⑨あるアーティストの、ビール偏愛宣言。／
⑩ジャケ買い万歳！クラフトの自販機。／
⑪“クラフト×クラフト”コーヒービールの最前線。／
⑫ツレヅレハナコの赤星愛。

ニッポンの西海岸！
ビール県・静岡周遊の旅へ。

喉は渇いている。　写真・文／井川直子