香りの前に、ねこも黙る。「ねこたちの沈黙」by ISEKADO

15 Oct 2026 vol.359

New Zealand産ホップのみにこだわったIPA

トロピカルフルーツのようなニュアンスを持つNelson Sauvin、ライムやレモングラスを思わせるMotuekaを組み合わせ、華やかさとキレを両立させました。仕上げには、香りづけにMaui Nelson Hop Kiefを使用しました。フレッシュなアロマを最後にひと押しする、香りにフォーカスした一杯です。

LINER NOTE of BEER

その羊の国で育まれたホップたちが、あまりの華やかでジューシーな香りを放つものだから
さしもの猫たちも、言葉を失ってしまいました。そんな情景を、そのまま名前にしました。

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ISEKADO(伊勢角屋麦酒)

有限会社二軒茶屋餅角屋本店(〒516-0003　三重県伊勢市下野町564-17)

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