世界のヴァイツェンを育てた男 エルディンガーを世界ブランドへ導いたWerner Brombach氏、86歳で逝去
ドイツ・バイエルン州を代表する世界的なヴァイツェンブランド、Erdinger Weissbräu(エルディンガー・ヴァイスブロイ)。Werner Brombach氏、86歳で逝去
8月23日(日)開催! #WTTO ×伊勢角屋麦酒さんと創作した 『伊勢うどん』HAZY IPAのお披露目兼WTTO! うどん×クラフトビールの、とんでもない一日がやってくる!
うどん BREWING × 伊勢角屋麦酒 のコラボレーションビール 「伊勢うどん」
一杯のビールから、熊本へのエールを。 「Cheers! Craft Beer for Kumamoto」 IBREW GINZAから、クラフトビールを通じた熊本支援プロジェクトを本日からスタートします.
熊本で起きた地震を受け、 「私たちに何ができるだろう?」と考えました。 そして、クラフトビールのお店だからこそできることを考えました。 それは、美味しいビールを楽しんでいただくことを、そのまま支援につなげること。 特別なことをする必要はありません。 いつものようにIBREW GINZAでビールを選び、 熊本のブルワリーが造る一杯を楽しんでください。
渋谷・Taki、15周年。 8月10日、渋谷のクラフトビールバー Taki が本日15周年を迎えます。
いつもの一杯を飲みに行くのもいい。 久しぶりに訪れるのもいい。 まだ行ったことがない人は、これをきっかけに行ってみるのもいい。 15年続いた場所には、15年分の物語があります。
世界大会の頂点に輝いた『脳とろ』。待望の"Next Batch" 解禁 ISEKADO
炸裂するビター、グリーン&トロピカルなホップの波動と、駆け抜けるソリッドなボディがあなたを天国へ誘います
クラフトサイダー界の異端児から地域づくりのリーダーへ──Reverend Nat’s創業者 Nat WestがVancouver Farmers Market新代表に就任
クラフトビールやクラフトサイダーの本質は、「飲み物を造ること」ではない。 地域の農家と協力し、生産者のストーリーを伝え、人々が集まる場所を生み出し、コミュニティを育てることにある。
2026年8月7日金曜日 世界ビールデイInternational Beer Day
「世界ビールデー(International Beer Day、略称IBD)」は、2007年にアメリカ・カリフォルニア州サンタクルーズでスタート。現在は日本も含めて200以上もの都市で祝われているそうです。
全米最強のWest Coast IPAはこうして生まれる──Moonraker Brewing「Spinal Sap」を支える醸造哲学
West Coast IPAは懐かしいスタイルではない。最新の醸造技術と品質管理によって磨き上げられた、最も進化したIPAの一つである。Not making hops the star, but showcasing them in their most beautiful light.











