「今日のリリース」と連絡があり、急遽 アップしました。
『UDON BREWING』よりお知らせがあります。 5月12日(火)12時より限定にてすだちうどんSOUR ALEを販売開始いたします。
ご購入はこちらから！
缶：https://beer-cellar-sapporo.online/product.php?id=803
樽：https://beer-cellar-sapporo.online/product.php?id=804
梅雨入り前、新作発売でいて超限定！ UDON BREWING から『すだちうどん』をリリース！！
ご連絡をさせて頂いたのは『うどん』で有名な香川県高松市で醸造をしております 『UDON BREWING』からのお知らせです。
今回はジメジメとした暑い時期を乗り越えていこうという応援うどん やっぱり、さっぱり、爽やかーな『すだちうどん』！ 毎度お馴染みの想像よりも更に斜め上をいく仕上がりとなっております。
新商品のリーリースに「TRANSPORTER」を利用しませんか？
記事の更新は毎日 圧倒的にクラフトビールフアンに刺さります。
info@craftbeertransporter.com
謎のクラフトビール流UDON職人が毎日 UDONを喰らい、毎日 ビールを呑み続け、辿り着いた 境地
酸味があり美味い！面白い！ガッツリ！ホップ マシマシなSOUR ALE! 毎日、研究の為にすだちうどんを食べ続けた研究結果と努力が実った、 うどん男の実力をいかんなく発揮したこのビール！是非ともご堪能下さい。 謎、謎すぎる？ 香川県高松市”UDONの国”からやってきた！ クラフトビール流UDON職人によるクラフトビール醸造所 うどんと同じ原材料の小麦を使用しコシと艶にこだわり 華やかな香りのするHOPの出汁で深みのある味わいを追求 UDON職人が最高品質の『UDONビール』をご提供！
永遠に飲めるビールが完成しました！ 甘酸っぱい恋の予感とマシマシなホップをご堪能下さい。
UDON BREWINGメンバー紹介
★手打ち職人醸造家 → 日々麦汁と格闘中、モルトの旨味を極限まで引き出し 捏ねる、茹でるの作業を繰り返し鍛錬している
★揚げモノ職人→UDONの名脇役とも言える小麦粉を使った揚げモノと 麦汁、HOPの出汁がどこまで合うか試行錯誤している
★HOP出汁職人→HOPを使いとてつもないインパクトのある香りや味わい また繊細な味わいを出せるのかを日々研究している
そして生まれる【すだちうどんSOUR ALE】
爽やかな『すだちうどん』をかき混ぜて ガッツリと口に入れた時の想像をしてみて下さい。 あー爽やか、グイグイいけちゃう、 滑らかな舌触りと濃厚な味わいの喉越しがたまりません！
出汁にはホップのダシを感じられる Magnum&Mistralを投入！
出汁にはホップのダシを感じられる Magnum&Mistralを投入！ バランスを程よく取るためマグナムを隠し味に入れ『すだち果汁』36Lもブッ込んでみました！ ホップの甘みとすだちの『バチッと酸っぱい』味わいに仕上がりました。 クラフトビール流UDON職人のこだわりが詰まったビールは厳選された大麦、 地元香川県産の小麦を使い、口に入れる食感にもこだわり、艶と甘みを追求。 つるっとした喉越しは爽快でいて癖になること間違いなし、 うどん史上初の甘酸っぱい恋のようなハイブリッドインスパイア！ ガッツリ、濃厚、サラサラ、ゴクゴク、爽やかー、な永遠に飲めるビールが完成しました！ 甘酸っぱい恋の予感とマシマシなホップをご体験下さい。
STYLE:Sour Ale ABV:6.0% -Malt（モルト）：
Crisp Extra Pale Crisp Dextrin Malt Weyermann Acid Malt -Hop（ホップ）：
Magnum Mistral -Other（副原料）： Raw wheat Oats Sudachi juice Glucose
15L樽/350ml缶 15L樽：17,000円(税抜)
24缶 /11,520円(税抜) 6缶/2,880円(税抜) 1缶/480円(税抜)
ご注文はこちらから 缶：https://beer-cellar-sapporo.online/product.php?id=803
樽：https://beer-cellar-sapporo.online/product.php?id=804
UDON BREWINGではタップテイクオーバーなどのパートナーを募集しています。
価格優遇、協賛品提供などのお手伝いも可能です。 ご興味のあるお店様募集しています！
便にてお送りさせていただきます。
以上、ご注文を心よりお待ちしております。
