夏休み特別編「僕とクラフトビールの20年〜働かないと、さすがにまずい」。〈第7夜〉

30 August 2026vol.252

10夜連続でお届けする田嶋編集長による「僕とクラフトビールの20年」　第7夜

帰国、そして　就職。自分の中では人生で一番「何をしたいのか」が分からない時期だった。

でも、カナダでの生活がなかなか抜けない。

以前働いていたスノーボードショップへ行ったり、Macintoshを買ってデザインをしたり。

LAへ行って、サーフボードやTシャツを買ったりのバイヤーという名の旅行。

半年くらい、そんな生活を続けた。

そして、「働かないと、さすがにまずい。」ようやく就職したのが、ファーストリテイリング。ユニクロだった。

週5日。週2日休み。毎日、フリースや衣類を畳んだりジーンズの裾上げしたりして、普通の生活。

でも、自分の中では人生で一番「何をしたいのか」が分からない時期だった。

それから埼玉の東川口から目黒区へ引っ越したのも夏だった。日本ではまだクラフトビールという言葉は、今ほど知られていない。アメリカへ行けば、Kona。 Miller。 Bud Light。そして、やっぱり「格好いいビール」を探していた、まだクラフトビールとも知らない時期。

【略歴】田嶋伸浩

2013年よりクラフトビール専門誌『TRANSPORTER BEER MAGAZINE』発行人となる。
2017年ベルギー発修道院ビール『CHIMAY』と契約、ジャパンマーケテングを担当。その後もクラフトビール業界において幅広く活動、会社顧問商品開発、店舗開発,コンサルティング、ブランドプロデユース、デザイン、広告、関連の仕事を数多く行なっている。
2018年伊勢角屋麦酒顧問就任

2019年FAR YEAST BREWINGアドバイザリー就任
2021年鎌倉ビール顧問就任
FAR YEAST BREWING TOKYO 店舗開発
伊勢角屋麦酒　八重洲店・新宿店・新橋店　店舗開発
株式会社なんつね飲食部門オリジナルビール企画店舗監修
BLACK TIDE BREWING　合同会社代表社員
株式会社FUKUOKA CRAFT 代表取締役
株式会社ライフコーポレーションでのオリジナルビール企画、デザイン。
スーパーマッケット　オオゼキでのオリジナルビール企画
株式会社RETTY でのクラフトビールイベント企画。
株式会社日テレ７でのオリジナルビール企画、アドバイザリー。