TajisJournal
缶に入れた最初のクラフトビール。Oskar Bluesが変えた、アメリカの“ビールの持ち運び方” 

2005年 New York Timesが「Dale’s Pale Ale」を「best pale ale in the country」と評価した。缶ビールは行く場所を増やしてくれた

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EDITORS
夏休み特別編「僕とクラフトビールの20年」。〈第3夜〉

個人的 クラフトビール革命前夜

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Brewery
背徳のクラフトビール Guilty or NOT Guilty?

26 August 2026 vol.238 午後発行の〈EVENING〉版はイベント情報や新商品情報を中心にお届けしてます ある情報番組を何気なく観ていたら この「背徳」(Immorality)と言う言葉が飛び込んでき […]

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TajisJournal
「死んだ男」が、30年以上生き残った理由 Rogue Dead Guy Ale――なぜ1990年のビールが、2026年にも残っているのか。

クラフトビールは、レシピだけでは長生きできない。流行を追わなくても、ブランドそのものが時代を超えられると言う証。それが「Dead Guy」

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EDITORS
夏休み特別編「僕とクラフトビールの20年」。〈第2夜〉

まだ クラフトビールなんて 知らなかった。もちろん ビールにスタイルがあるなんて 全く知る由もなかった。カッコイイビール それがクラフトビールだった

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Brewery
本日8月26日発売開始「フレッシュホップIPA 2026」  by Sankt Gallen 

早いタイミングでホップを投入することで、ホップのキャラクターをより強く引き出すことを目的としています。

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Brewery
「麦麹でビールの未来を開く。」プロジェクト明日8月26日10時より開始します。 by COEDO

ビールの製法は、紀元前3000年頃からほぼ変わっていません。

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EDITORS
Rogue Ales & Spiritsの破産後に残された「IP資産(知的財産)」の売却をめぐる最新状況

「Rogueの復活」と呼べるのか、それともRogueという名前だけを利用した別のビジネスなのか?

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EDITORS
夏休み特別編「僕とクラフトビールの20年」。〈第1夜〉

TRANSPORTR BEER MAGAZINE編集長 田嶋伸浩「僕とクラフトビールの20年」。

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Brewery
【秋限定】茜音 -Akane- 2026 本日より順次出荷開始 by COEDO BREWERY

24 August 2026 vol.228 イベント情報と商品情報にフォーカスした〈EVENING EXPRESS〉は午後の更新です。 秋の花が咲き乱れ、涼やかな秋風と共にふわりと花の香りが広がる。 ビアスタイル:アメ […]

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EDITORS
酒屋から物流会社へ。カクヤスが教えてくれる、“本当の資産”の見つけ方 by ひとまいる

新規事業とは、何もないところから新しいものを作ることではない。 すでに持っているものの中から、まだ誰も事業だと思っていなかった価値を見つけることなのかもしれない。 酒屋から物流会社へ。 ひとまいるの挑戦は、単なる酒離れへの対応ではない。

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Brewery
10周年コラボ〜「Friends for 10」 明日8月24日12:00~ 発売です by Be Easy Brewing

Be Easy Brewing 10周年 おめでとう

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